佛教健康飲食知識
佛教健康飲食知識
佛教養(yǎng)生最注重的就是飲食，佛門弟子每天都是吃素，心情也開豁，多是長壽者。因此，朋友們在日常生活中應加強對飲食養(yǎng)生的注意，這樣才能保證身體健康。接下來學習啦小編帶大家了解一下佛家是怎么養(yǎng)生的吧。
佛教的飲食養(yǎng)生經(jīng)驗
佛教養(yǎng)生最注重的就是飲食，佛門弟子每天都是吃素，心情也開豁，多是長壽者。因此，朋友們在日常生活中應加強對飲食養(yǎng)生的注意，這樣才能保證身體健康。
素食養(yǎng)生據(jù)醫(yī)學研究證明：人起源于靈長類動物，無論是牙齒還是腸胃結構，都宜以素食為主?，F(xiàn)代文明病如高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤或過度發(fā)胖等均與飲食高脂、高糖、高鹽食品有關，而素食清淡、鮮美，營養(yǎng)豐富，不易傷脾胃，的確是一類有益健康、長壽的理想食品。許多僧人神清氣爽、健康、長壽，少有上述現(xiàn)代文明病，即與他們長期吃素、不嗜煙酒有關。節(jié)食益壽科學研究表明，限食有助延長壽命。
世界四大長壽地區(qū)人均熱量的攝取僅1200大卡，只有發(fā)達國家的一半。粗茶淡飯，吃七八分飽，且助清潔腸道、凈化血液減毒減肥、輕身健體。所以古人有“若要長生，腸中常清”的經(jīng)驗之談。唐代百丈禪師作《叢林二十要則》也強調(diào)：“疾病以減食為良藥”。據(jù)醫(yī)學測定表明，肉食者血液酸化，骨質(zhì)疏松癥和腎功能減退者發(fā)生率極高。戒斷煙酒，倡導喝茶吸煙對人的健康幾乎可說是有百害而無一利，且污染環(huán)境，影響他人;多數(shù)佛教徒不僅沒有吸煙飲酒等不良嗜好，而且還有喝茶的好傳統(tǒng)。茶有生津止渴、解酒去膩、提神益思解乏的作用，還能預防和治療許多疾病，基本上可說是有百利而無一害。
茶早已成為我國老百姓家中的必備飲料，目前也是世界公認的健康飲料。所以我們奉勸世人不吸煙，少飲酒，多喝茶。講究衛(wèi)生，實行分餐佛教早在二千五百年前即注意到：飲水要過濾，避免食入不潔之微生物;集體吃飯實行分餐制，并須遵守必要的規(guī)矩，如不許浪費、喧嘩、打逗等;飯后須咀嚼柳枝用以潔牙，還要散步，這其中不乏科學、合理的養(yǎng)生之道，值得我們借鑒。
佛家運動養(yǎng)生法
1.安步當車這是種步行代車的鍛煉，上街外出時，用較快的速度行走，或者早晨起床后，空氣清新，走路鍛煉約一二十分鐘再吃早餐上班或外出。
2.飯后百步走飯后暫休20分鐘之后開始散步，速度宜慢，一般多在晚飯后進行，這樣有益于消化吸收和安眠，還可趁時觀賞自然景色，使人心曠神怡，乏意盡消。
3.樓梯當跑道眼下城市樓房多向高層發(fā)展，上下樓梯作為鍛煉健身，已然成為一種時興的健身法。根據(jù)個人體力，盡量加速上樓步伐;下樓時較省力，可順勢使全身受到功能性的鍛煉。雨天更可利用樓梯作為鍛煉場所。
4.假日郊外游節(jié)假日，不妨全家人去郊游、逛公園，或探親訪友、促膝談心，這不僅增添許多生活樂趣、舒暢心情，還可使肌體各器官得到鍛煉。
5.登山外眺爬山登高，也是一種步行形式，有上有下、有攀登有遠眺，練得更全面。如果你住處附近或公園內(nèi)有山丘，無論是斜坡上下山，還是拾級而上，都是一種興味盎然的鍛煉。
6.循療漸進步行走路，選擇適當運動量，循序漸進，以不感到疲勞為度，還可在步行基礎上增加競走、快慢步結合、慢跑等項目，量力而行，堅持不懈。
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