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血糖高吃什么水果好

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血糖高吃什么水果好

  現(xiàn)在很多人都有血糖高的問題,血糖高可以吃些降血糖的水果。以下是由學習啦小編整理關(guān)于降血糖的水果,希望大家喜歡!

  降血糖的水果

  1、荔枝

  荔枝是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的一種水果,每到荔枝成熟的季節(jié)很多人都會迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中還含有大量的果糖,因此很多糖尿病患者以及血糖高患者總是百般忌憚這種水果,然而專家指出血糖高的患者可以適當?shù)氖秤美笾Α_@是一種亞熱帶的常見水果,不僅營養(yǎng)非常豐富同時還具有非常高的藥用作用,常見的有降血糖、益智、健脾、美容等等。

  但是荔枝中畢竟有大量的果糖,因此糖尿病患者在食用的時候應該注意適量,一天食用不能超過3個。就算是平常人也不能過量食用,否則的話很容易導致上火。

  2、香蕉

  香糯幼滑的香蕉也是很多人在平時生活中所喜歡的水果之一,但很多人對香蕉的功效了解并不多。大部分人都只知道香蕉具有潤腸通便以及安穩(wěn)神經(jīng)的作用,但最新的研究發(fā)現(xiàn),在平時生活中適當?shù)氖秤孟憬恫粌H能夠解決便秘痛苦,同時還具有降血糖的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),香蕉中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,其中以蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富。

  香蕉中的鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能非常的重要,如果人體中長時間缺鉀的話會使人感到無力。除此之外香蕉中的鉀還具有降血糖的功效,因此有高血糖的患者可以適當多吃。

  3、山楂

  山楂不僅是我國生活中常見的一種水果,同時更是我國傳統(tǒng)保健藥膳中的中藥,而且在山楂中還含有打兩份的營養(yǎng)物質(zhì)。其中最為豐富的是維生素C、b和胡蘿卜素等,這些營養(yǎng)物質(zhì)對養(yǎng)生保健都能起到很大的作用。而且我國中醫(yī)認為,山楂性味酸、微甘,平,適當?shù)氖秤貌粌H能夠幫助我們有效的解決食欲不振等問題,同時還可以幫助我們快速的起到降血糖作用。

  當然山楂等功效還不僅如此,我國中醫(yī)指出山楂具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神的作用,尤其是對各種糖尿病的并發(fā)癥更具有治療作用。對于血糖高吃什么水果好的問題,患者可以放心多吃些山楂。

  4、蘋果

  蘋果是我們平時生活中極為常見的一種水果,但對于高血糖患者而言,蘋果是唯一一種可以不用限制的水果。這是由于在蘋果中含有大量特有的果膠,這種果膠具有穩(wěn)定血壓、血糖的作用。再加上蘋果中糖分以及熱量非常的低,因此血糖高的患者在平時生活中可以多吃些蘋果。

  高血糖飲食注意事項

  1、由于每個因人控制飲食

  人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量不增不減為合適。

  2、供給充足的維生素A及維生素C

  糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎,白內(nèi)障,動脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A,維生素C的食物,對防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。

  3、主食

  高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。

  4、 三大營養(yǎng)比例要適當

  在限制總熱量的情況下,三大營養(yǎng)素——碳水化合物(糖),蛋白質(zhì)和脂肪之間應有適當比例。一般情況下,三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質(zhì)可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。

  5、堅果類食物

  堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充饑,不但會使血糖升高,還會發(fā)胖,增加胰島抵抗。

  6、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果

  當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

  7、供給充足的膳食纖維

  膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少于15-20克。

  8、豆質(zhì)類

  高血糖患者應該適當?shù)难a充蛋白質(zhì)。吃一些豆質(zhì)類的食物。例如:豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。

  9、千萬不要限制喝水

  否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。

  10、應多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物

  補充微量元素鋅鉻鎂等,可促進胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸,腎,肝。乳類,魚類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚畜禽肉,海產(chǎn)品,豆類等。

  降血糖高的食物

  洋蔥

  洋蔥性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

  小扁豆

  小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。

  韭菜

  韭菜味辛,性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

  黃瓜

  黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1、6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

  苦瓜

  苦瓜性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78、3%。

  山藥

  山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。

  芋頭

  芋頭最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

  菠菜

  菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時應加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。


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