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熟地與生地的區(qū)別以及功效作用

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  生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成,簡稱熟地。但是生地和熟地的功效又有所區(qū)別。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的熟地與生地的區(qū)別,一起來看一看吧。

  熟地與生地的區(qū)別

  中藥地黃為玄參科植物的根莖,曬干即成生地,將生地以砂仁、酒、陳皮為輔料,反復(fù)蒸曬至顏色變黑,質(zhì)地柔軟即為熟地。生地與熟地藥理作用是不同的,切不可將兩藥互相替用。

  外形區(qū)別:

  生地黃:多呈不規(guī)則的團(tuán)快狀或長圓形,中間膨大,兩段稍細(xì),長6~12cm,直徑3~6cm,有的較細(xì),長條狀,稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重,質(zhì)較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑或?yàn)鹾谏?,有光澤,具粘性。味微甜?/p>

  熟地黃:為不規(guī)則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質(zhì)柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜。

  藥效區(qū)別:

  生地黃:性寒,功能涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴,常用于治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主所制的六味地黃丸,就是千古著名的補(bǔ)腎良方,臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。

  熟地黃:性溫,其功用也發(fā)生變化,為補(bǔ)血要藥。配伍當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝,配柏子仁養(yǎng)心,配龍眼肉能養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛者少食,腹?jié)M便溏者不宜服用。

  所以生地黃和熟地黃還是有一些差別的,無論在外型上還是藥效上都有所不同,所以購買時一定要多加注意。

  熟地黃的食用方法

  1、熟地黃當(dāng)歸酒
  配方:熟地黃30克,當(dāng)歸30克,川芎20克,白芍20克,黃芪30克,白術(shù)30克,香附15克,白酒3斤。

  制法:將上述各藥加工成碎末,用紗布袋裝,扎緊袋口,放入酒中,密封浸泡,每日搖動1次,15天后開封,取去藥袋,過濾裝瓶備用。

  功效:補(bǔ)益氣血,理氣解郁。適用于血虛氣弱,氣郁不舒所致的婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),身軟乏力,食欲不振,神疲聲微等。

  服法:每日2次,早晚各服15――20毫升。

  2、熟地黃豬蹄煲

  材料:豬蹄500克、油菜100克、,蔥段、姜片各10克、藥包1個(內(nèi)裝熟地黃20克,酸棗仁10克)、料酒10克、精鹽3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清湯1000克、芝麻油5克。

  制作:

  1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈,從中間順骨縫劈開,再從關(guān)節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。

  2、沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包用。

  3、下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。

  功效:有補(bǔ)血滋陰、益精填髓的功效,此款菜肴能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)血安神,對婦女更年期綜合征月經(jīng)紊亂、眩暈、心悸、失眠多夢、心煩不安、宮冷干燥、潮熱盜汗者有較好的食療功效。

  3、熟地黃祛顫湯

  配方:熟地黃20克、木瓜20克、枸杞子20克、何首烏20克、當(dāng)歸10克 川牛膝10克、白芍10克、丹參10克、雞血藤10克、烏雞1只(500克)、料酒20克、姜10克、蔥15克、鹽4克。

  制作:

  1、配方中幾味藥物除熟地黃、當(dāng)歸、枸杞子、何首烏外,均裝入紗布袋內(nèi)扎緊口;何首烏潤透切片;熟地黃切片;當(dāng)歸切片或節(jié),枸杞子洗凈去雜質(zhì);烏雞宰殺后,除去毛、內(nèi)臟及爪;姜切片,蔥切段。

  2、將烏雞放入燉鍋內(nèi),抹上料酒、鹽,把藥包放入雞腹內(nèi),加入姜、蔥、枸杞子、熟地黃、何首烏、當(dāng)歸,注入清水1000毫升。

  3、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮1小時即成。

  食法:每日2次,喝湯200毫升。吃雞肉50克,吃枸杞子、當(dāng)歸、何首烏。

  功效:養(yǎng)血除風(fēng),滋陰補(bǔ)腎,用于震顫麻痹癥患者。

  熟地的功效

  關(guān)于熟地黃和生地黃對血管內(nèi)血栓形成綜合征作用的藥效比較表明:中國產(chǎn)的豬膽狀的粗熟地能夠強(qiáng)烈抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。

  而熟地抗凝血酶的作用較弱,應(yīng)用纖維蛋白平板法通過纖維蛋白溶酶原激活作用探討對纖溶系統(tǒng)的活化作用,發(fā)現(xiàn)熟地具有活化作用,而生地?zé)o此作用。

  亦有報告認(rèn)為,地黃炒炭前后均有止血作用,且地黃制炭后止血作用并未增強(qiáng)。

  對生地黃、熟地黃、生地炭、熟地炭的水煎液止血效果進(jìn)行分析,結(jié)果無顯著性差異。

  1、熟地黃延緩衰老的作用

  熟地黃20%水煎液每日灌胃0.3ml共45天,處死取血,測定超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活力和過氧化脂質(zhì)(LPO)的含量。

  結(jié)果熟地可增強(qiáng)GSH-Px活性和降低血清中LPO的含量,與對照組相比較分別為P<0.05和P<0.01。

  2、對甲亢型陰虛大鼠的影響

  用三碘甲腺原氨酸(T3)給予大鼠造成陰虛模型并給于熟地黃水煎液3ml(70%濃度),共6天,然后測定各數(shù)據(jù)。

  結(jié)果正常對照組與給藥組相比,用藥前后無論是體征、體重改變、24小時飲水量與尿量以及各相關(guān)激素:T3、甲狀腺素(T4)和醛固酮(AD)的血漿濃度均無顯著差異(P>0.05)。

  但造模以后,陰虛組和正常組相比,則有非常顯著變化,如興奮好斗,體重減輕,24小時飲水量及飲量增加,T3濃度升高,T4、AD濃度降低等。

  而陰虛大鼠給以熟地黃后上述癥狀及各項(xiàng)指標(biāo)均顯著改善,趨于正常(和陰虛組相比)。

  如陰虛加熟地黃組和陰虛組相比,血漿AD濃度顯著升高(P<0.05),24小時尿量顯著減少(P<0.01),提示熟地黃具有滋補(bǔ)腎陰的作用與改善體內(nèi)AD水平有關(guān)。

  陰虛給藥組血漿中T3、T4濃度明顯改善(T3濃度降低,T4濃度升高),并趨于正常。

  表明熟地黃不僅能通過對全身性的調(diào)節(jié)作用,改善陰虛癥狀,并能對異常的甲狀腺素狀態(tài)起調(diào)節(jié)作用。

  另外陰虛給藥組和正常組相比,在體重改變、24小時飲水量、血漿T3、T4濃度等方面,仍顯著未達(dá)到正常水平,均有極顯著差異(P<0.01)。

  這表明,雖然陰虛給藥組和陰虛組相比,各項(xiàng)指標(biāo)均有顯著改善并趨于正常,但未完全恢復(fù)到正常。說明熟地黃的作用還是有局限性。

  3、熟地黃補(bǔ)血作用的實(shí)驗(yàn)觀察

  生、熟懷地黃制成1:1水煎劑灌胃給于小鼠觀察對失血性貧血、造血干細(xì)胞和骨髓紅系造血祖細(xì)胞CFU-E生成的影響。

  結(jié)果:生、熟懷地黃對失血性小鼠有明顯的作用,給藥8天后,特別是熟地黃組恢復(fù)較快,已基本恢復(fù),RBC和Hb計數(shù)與對照組比較P值分別為0.001和0.01。

  生、熟地黃對造血干細(xì)胞亦有一定的增殖、分化作用,似可說明地黃補(bǔ)血作用與造血干細(xì)胞促進(jìn)血細(xì)胞的產(chǎn)生有關(guān)。

  對小鼠骨髓紅系造血組細(xì)胞的生成:生理鹽水組紅系集落(個數(shù))為52.4±18.41,生地和熟地組分別為60.2±19.44與125±20.45(P<0.05)。提示地黃補(bǔ)血作用與骨髓造血系統(tǒng)亦有密切相關(guān)的作用。

  4、地黃炒炭后對止血作用的影響

  對生地黃、生地炭、熟地黃、熟地炭,分別制成每100ml煎液含生藥100g或含炭藥33g制劑。

  各樣品按0.8ml/20g劑量灌胃給于小鼠,從左眼內(nèi)眥、球后靜脈叢取血,統(tǒng)計凝血時間并與生理鹽水組進(jìn)行比較。

  結(jié)果均無顯著性差異(P>0.05),提示地黃用于止血似不需要炮制。

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熟地與生地的區(qū)別以及功效作用

生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成,簡稱熟地。但是生地和熟地的功效又有所區(qū)別。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的熟地與生地的區(qū)別,一起來看一看吧。 熟地與生地的區(qū)別 中藥地黃為玄參科植物的根莖,曬干即成生地,將
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