白酒泡大蒜養(yǎng)生偏方功效與禁忌
白酒泡大蒜養(yǎng)生偏方功效與禁忌
大蒜是最常見的調(diào)味食物,性味辛溫,可以用于泡酒,大蒜泡酒的做法大家知道嗎?大蒜泡酒的功效有哪些?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下大蒜泡酒的做法吧。
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大蒜泡酒的4種方法
大蒜泡酒方法一
材料:糧食白酒2000克,1000克大蒜頭
制法:大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數(shù)在40-60度之間。
功效:大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效,體內(nèi)寒氣重的老人可以喝點(diǎn)大蒜酒驅(qū)寒。
大蒜泡酒方法二
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜頭400克
制法:大蒜剝掉外皮,洗凈,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入裝有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3個(gè)月。
功效:抗菌健胃,能夠預(yù)防感冒腹瀉,軟化血管,防病,治療失眠。
大蒜泡酒方法三
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一個(gè)干凈的紗布袋里,扎緊口,放入白酒瓶,密封,春夏兩季浸泡3天左右,秋冬兩季浸泡一周。
功效:活血,祛風(fēng)除濕,痛經(jīng)活絡(luò),溫腎壯陽,能治療腳弱無力。
大蒜泡酒方法四
材料:大蒜7枚,黃酒適量
制法:大蒜剝皮,搗爛,用黃酒沖服。
功效:治療霍亂,腹部疼痛。
溫馨提示:藥酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。
白酒的飲食禁忌
1、不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。
2、不要和碳酸飲料:如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜:由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù):茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃?這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快:飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
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