什么人不能吃高麗參

　　人參被稱為“百草之王”，自古以來都備受人們的青睞。但是并不是想吃就吃，也不是任何人都能吃的，服用高麗參也是有禁忌的。那什么人不能吃高麗參呢?下面小編帶你一一了解!

　　不能吃高麗參的人群

　　1、動脈硬化者不能吃高麗參。

　　因?yàn)槿藚⒅械牡鞍滓蜃幽芤种浦痉纸?從而會加重血管壁上脂肪的沉積,故血管硬化、冠心病、脈管炎等病人要忌服。另,高血壓患者多因肝陽上亢,服用人參很易加重“肝陽肝火”的癥狀,使肝陽愈亢,肝火愈旺。

　　2、胃病患者不能吃高麗參。

　　據(jù)研究表明,不少的胃病是由于感染了幽門螺旋桿菌,而人參中的某種有效成分對這種病菌能起保護(hù)作用,影響治胃藥物的殺滅效果。

　　3、肝膽炎病人不能吃高麗參。

　　中醫(yī)認(rèn)為,急性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石患者均為濕熱旺盛,服食人參會助濕熱,使病情加重。

　　4、浮腫病人不能吃高麗參。

　　人參中有種成分有抗利尿作用,因而浮腫病人在治療期間不要隨意服用人參,以免延誤治病。

　　5、失眠患者不能吃高麗參。

　　如果是出現(xiàn)了失眠的情況以及睡眠質(zhì)量不好的人群,那么小編并不建議服用人參。因?yàn)檫@個時(shí)候服用人參不僅不能夠提高睡眠質(zhì)量,反而會令中樞神經(jīng)更加的興奮。出現(xiàn)失眠的豬腰原因就是由于大腦皮層過于興奮,導(dǎo)致體內(nèi)的平衡受到影響,而人參具有提高神經(jīng)興奮的作用,如果這個時(shí)候服用人參,那么不僅不能夠促進(jìn)睡眠,反而會加重失眠的情況。

　　6、腹部大的人群不能吃高麗參。

　　這類人群在服用人參之后食欲就會大大增加,導(dǎo)致體重蹭蹭的往上增加,這樣不僅導(dǎo)致身體更加的沉重,反映也會越來越慢,甚至出現(xiàn)頭重腳輕的感覺。

　　7、滿面紅光的人群不能吃高麗參。

　　這一類人往往都是情緒比較大的,如果情緒欺負(fù)比較大,那么血壓往往就會高于正常值,這個時(shí)候如果服用人參,那么就會導(dǎo)致血壓上升的情況更加嚴(yán)重,導(dǎo)致出現(xiàn)失眠多夢以及頭暈?zāi)X脹的情況。

　　8、胸悶腹脹的患者不能吃高麗參。

　　這一類型的患者在服用人參之后,不僅不能夠緩解胸悶腹脹的情況,反而會導(dǎo)致胸悶腹脹的情況更加嚴(yán)重,所以小編不建議患者服用。

　　高麗參的功效

　　1、高麗參能益智健腦:

　　對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效，

　　2、高麗參能鎮(zhèn)痛:

　　一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。

　　3、高麗參能防癌和抗癌:

　　高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。

　　4、高麗參能增強(qiáng)免疫力:

　　高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對提高免疫力有很大的功效。

　　5、高麗參能健肝:

　　高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。

　　6、高麗參能調(diào)節(jié)血壓:

　　高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。

　　高麗參的食用方法

　　1、煎湯服用高麗參

　　將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高于參為度,然后蓋上蓋子,用火煎熬1小時(shí)左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補(bǔ)益作用較強(qiáng),起效較快,適用于大病之后,邪氣已去,虛癥嚴(yán)重,急而進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)者。

　　2、隔水蒸服高麗參

　　將人參切片或切段,先放入瓷燉盅內(nèi),加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內(nèi),用文炎隔水蒸煮1小時(shí)左右即可(注意不要把水燒干),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點(diǎn)相似,一般可以反復(fù)蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。另外,隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優(yōu)點(diǎn)就是靈活,即可以在蒸煮參湯的同時(shí)加入一些具有補(bǔ)益作用的食物,這樣就能互相配合,相得益彰,使進(jìn)補(bǔ)療效更佳。

　　3、切高麗參片泡茶

　　將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時(shí)候最好使用保溫杯)。然后沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服。可以反復(fù)沖泡,直到參茶變淡無味,最后邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什么浪費(fèi),而且可以時(shí)時(shí)服用,不受場合的局限,這種方法最適于一般人長期用。

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