牛蒡養(yǎng)生茶作用
牛蒡養(yǎng)生茶作用
牛蒡別名東洋參、牛鞭菜,又稱大力子。牛蒡具有所含纖維為水溶性纖維,采用飲茶法可獲取,接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下牛蒡養(yǎng)生茶的好處有哪些吧。
牛蒡養(yǎng)生茶的好處
一、飲牛蒡茶可降脂減肥。
研究發(fā)現(xiàn),牛蒡所含豐富的食物纖維為水溶性的,即將牛蒡泡成茶,食物纖維即溶于水中,我們很方便就能獲得。常聽說,必須吸收大量的食物纖維,讓腸內(nèi)來個大掃除,才能減肥成功。要有效地吸收食物纖維,那還要看減肥者的毅力,只有簡單的方法,才能被大家采納堅持下去。天天飲牛蒡茶,既簡單又方便,清腸排毒,減肥效果不錯。牛蒡茶也可做成菜,用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用,牛蒡具有“通十二經(jīng)脈”促進血液循環(huán)的功效,喝牛蒡茶減肥,瘦身絕不傷身。
二、飲牛蒡茶可潤膚養(yǎng)顏。
牛蒡根中富含胡蘿卜素,其含量是胡蘿卜的280倍。胡蘿卜素是維生素A原,人體缺少維生素A就會引起全身性的皮膚粗糙和干燥,所以常飲牛蒡茶有益于皮膚細(xì)膩潤滑。牛蒡中的粗纖維有助于便秘的改善,有助于排除體內(nèi)毒素,有助于排毒養(yǎng)顏。牛蒡作為中藥,藥理是疏風(fēng)散熱,解毒消腫,按中醫(yī)理論皮膚上的瘡和青春痘等癥狀均與人體內(nèi)的毒火大有關(guān),“長期飲用有益皮膚癥狀的改善。”市售的高級化妝品中有的就含有牛蒡。
三、飲牛蒡茶可降血壓。
高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過高。
1、牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,并且能隨糞便排出體外,使體內(nèi)鈉的含量降低,從而達到降血壓的目的。
2、牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中最高的,鈣具有將鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用,從而達到降低血壓的目的。
3、牛蒡根中蛋白質(zhì)的含量也極高,蛋白質(zhì)可以使血管變的柔韌,能將鈉從細(xì)胞中分離出來,并排出體外,也具有預(yù)防慢性高血壓的作用。
4、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴張、血壓下降。
四、飲牛蒡茶可是糖尿人士食物補充品。
糖尿病的發(fā)生和發(fā)展與膳食纖維的吸收和攝入量密切相關(guān),高纖維的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明顯改善血糖的波動情況,有助于降低血糖,從中醫(yī)角度,牛蒡根也具有消渴(西醫(yī)稱為糖尿病)的藥理功能,所以牛蒡根適合糖尿病患者長期食用,因此被譽為大自然的最佳清血劑。
五、飲牛蒡茶對人體有抗衰老作用。
美國著名的保健專家在《抗衰老圣典》一書中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜愛,認(rèn)為它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態(tài)(從幼年到老年均適實用)的溫和營養(yǎng)藥草,牛蒡可日食而無任何副作用,且對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功效的重要藥草,藥草師用它作為一種癌癥治療劑,同時也視它為療效突出的消化劑及解肝毒劑”,全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。
日本熊本大學(xué)醫(yī)學(xué)部前田博士認(rèn)為牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人體健康的“活性氧”,因為“活性氧”不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。
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