健脾胃養(yǎng)生吃什么蔬菜
大家都知道患上胃病給人帶來的痛苦,為此在生活中要及時預(yù)防胃病。那么養(yǎng)生健脾胃吃什么蔬菜呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
養(yǎng)胃的蔬菜
1、香菇
香菇具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。
2、南瓜
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,含有的果膠可以保護(hù)胃粘膜,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。
3、番茄
番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機(jī)體的新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對油膩食物的消化。每天吃2~3個番茄,可滿足一天維生素C的需要。
4、蓮藕
蓮藕偏涼性,含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效,并且對慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助,是胃病患者的滋補(bǔ)佳品。
5、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油,能促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化,增進(jìn)胃病患者的食欲;其含有的干擾素誘生劑活性強(qiáng),生吃并細(xì)嚼或者榨成汁才會刺激消化道產(chǎn)生干擾素,有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。
6、包心菜
包心菜含有的維生素C等營養(yǎng)成分,有助于止痛及促進(jìn)潰瘍愈合,是健脾養(yǎng)胃、解毒消腫的好菜品,卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法,可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護(hù)黏膜細(xì)胞,對胃火及胃潰瘍的預(yù)防有一定的幫助。
養(yǎng)胃的秘訣
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設(shè)定一個時間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習(xí)慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的,因為人的生物鐘雖然可以前后移動,但總是在一定范圍內(nèi),不可能產(chǎn)生太大的差別。
2、一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶。
4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
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