無花果干的功效
無花果干的功效
無花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以健胃清腸。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無花果干的功效,希望對(duì)你有幫助。
無花果干的功效
1.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘,長(zhǎng)期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡,這時(shí)想要緩解痔瘡,可以適量食用無花果,因?yàn)樗写罅康睦w維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使人大便通暢,從而起到緩解痔瘡的作用。
2.止腹瀉
無花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外,還含有諸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,這些酶類具有緩解腹瀉的作用,對(duì)于長(zhǎng)期腹瀉的人群可以選擇食用它!
3.降血脂
無花果具有降血壓的作用,主要是因?yàn)樗兄久?、水解酶,其?shí)這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外,還具有降血脂的作用。因?yàn)檫@種物質(zhì)可以分解血脂,從而減少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉對(duì)于任何人來說都是非常重要的,因?yàn)槿巳粘Vv話都需要它,如果它出現(xiàn)問題不但人體會(huì)感覺到不適,而且自身的咽喉部位還會(huì)出現(xiàn)疼痛感,所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
無花果的食療方
無花果冰糖水
一、無花果冰糖水的材料:無花果200克,冰糖適量。
二、無花果冰糖水的做法:
1.挑選不太熟的無花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,如上圖,會(huì)滲出許多白色汁液;
2.掰開無花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3.加適量冰糖;
4.加適量水;
5.上鍋隔水蒸1小時(shí)左右。
6.蒸熟后,無花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面,即可食用。
無花果冰糖水的功效:有祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
喝無花果茶的好處
無花果是一種古老而年輕的水果,與獼猴桃、藍(lán)莓等水果并稱為第三代水果。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們對(duì)養(yǎng)生保健的重視,無花果以其獨(dú)特的魅力,被稱為“良藥佳果”和“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。經(jīng)國(guó)內(nèi)外專家研究發(fā)現(xiàn),無花果全身是寶,同時(shí)具有防癌抗癌、調(diào)節(jié)免疫力、治療急慢性消化道疾病、降低血糖血脂、緩解亞健康、鎮(zhèn)靜安神等功效。
無花果樹體內(nèi),有87種內(nèi)生真菌,與無花果樹形成共生關(guān)系。這些真菌的代謝物,隨著汁液的流動(dòng),遍布無花果植株體內(nèi),無論是果實(shí),還是枝葉,都富含多種真菌多糖。正是豐富多樣的真菌多糖,讓無花果具備了多種神奇的保健功能??梢哉f,一棵無花果樹,就是一個(gè)小型的生物制藥廠。真菌多糖具有抑制腫瘤的發(fā)生、發(fā)展與轉(zhuǎn)移,提高腫瘤對(duì)化療藥物的敏感性,改善患者的身體狀況的功效。此外,它還具有抗細(xì)菌、抗病毒和抗凝聚的作用,提高肝功能和解毒力,提高動(dòng)物耐缺氧能力和氧的利用率,降低血液的粘稠度,增加心肌收縮力,改善心律,降血糖、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、平喘、止咳、化痰的功效。
所以無花果嫩葉制成的茶,同樣具有神奇效果,長(zhǎng)期喝無花果茶能有降血脂、血糖、清肺的顯著功效。
無花果泡水喝的禁忌
無花果的服用方法有非常的多,除了直接新鮮服用之外,也可以用我們所介紹的曬干之后泡水喝。除此之外,我們也可以將無花果制作成為果脯之后服用,同時(shí)也可以榨汁或者是釀酒,口感都非常不錯(cuò)。
無花果的原產(chǎn)地并不是中國(guó),而是阿拉伯,十世紀(jì)之后到了法國(guó)和英國(guó),十七世紀(jì)來到達(dá)美洲,最后傳播到全世界。而無花果到達(dá)我國(guó)是在唐代的時(shí)候,大面積載種無花果的地區(qū)主要就是西藏。無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中,例如圣經(jīng)中就有無花果的記載。
無花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況,同時(shí)對(duì)于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯(cuò)的療效。一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
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