無(wú)花果燉排骨有什么功效(2)
無(wú)花果的作用
1. 無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無(wú)機(jī)元素。對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
2. 無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來(lái),利用無(wú)花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無(wú)花果身價(jià)倍增。
3. 無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
4. 無(wú)花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。
無(wú)花果的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、相關(guān)配方:
(1)、治咽痛,無(wú)花果7個(gè),金銀花15g。水煎服。(《山東中草藥手冊(cè)》)
(2)、治肺熱音嘶,無(wú)花果干果15g。水煎,調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
(3)、治干咳,久咳,無(wú)花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草藥手冊(cè)》)
(4)、治缺乳,①無(wú)花果60g,樹地瓜根60g,金針花根120-180g,奶漿藤60g。燉豬前蹄服。②無(wú)花果120g,奶參120g,墨魚角30g。燉五花肉服。(《重慶草藥》)
(5)、治大便秘結(jié),鮮無(wú)花果適量,嚼食;或干果搗碎煎湯,加生蜂蜜適量,空腹時(shí)溫服。(《安徽中草藥》)
(6)、治消化不良性腹瀉,炒無(wú)花果、炒山楂、炒雞內(nèi)金各9g,厚樸4.5g。煎服。(《安徽中草藥》)
(7)、治久瀉不止,無(wú)花果5-7枚。水煎服。(《湖南藥物志》)
2、醫(yī)學(xué)記載:
《綱目》:“按《方輿志》云:廣西優(yōu)曇缽不花而實(shí),狀如枇杷。又段成式《酉陽(yáng)雜俎》云:阿駔出波斯,拂林人呼為底珍樹。長(zhǎng)丈余,枝葉繁茂、葉有五丫如蓖麻,無(wú)花而實(shí),色赤類椑柿。一月而熟,味亦如柿。二書所說(shuō),皆即此果(無(wú)花果)也。”
無(wú)花果的藥用價(jià)值
①治咽喉刺痛:無(wú)花果鮮果曬干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
?、谥畏螣崧曀唬簾o(wú)花果五錢,水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
?、壑沃摊?,脫肛,大便秘結(jié):鮮無(wú)花果生吃或干果十個(gè),豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)
?、苤尉脼a不止:無(wú)花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)
?、莅l(fā)乳:無(wú)花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
?、逕o(wú)花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。
?、邿o(wú)花果兩個(gè)生食,或用干果十個(gè)與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。
?、圊r無(wú)花果十個(gè),水煎洗患處,治外痔。
⑨無(wú)花果兩個(gè),小茴香10克,水煎服,治疝氣。
?、鉄o(wú)花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。
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