無花果干有什么功效
無花果干有什么功效
腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用無花果。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的無花果干的功效,一起來看一看吧。
無花果干的功效
治痔瘡,腫毒,心痛。
1、朱震亨:“治五痔腫痛,煎湯頻熏洗之。”
2、《救荒本草》:“治心痛。煎湯服。”
3、《本草匯言》:“去濕熱,解瘡毒。”
無花果的功效
降糖:無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
健胃:無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
潤腸通便:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
降血脂:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
治療痔瘡:孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果的作用
無花果味甘性平,有健胃止瀉、祛痰理氣的功效。適合于平時消化不良、腹脹、腸炎、痢疾,或常容易咽痛、咳嗽、痰多、胸悶的人群。
對于慢性咽炎者,可用無花果泡水當(dāng)茶喝;聲嘶者,可用無花果100克泡水加冰糖或蜂蜜服用,治肺熱聲嘶、咳嗽咽痛。
無花果的食用方法
1、百合無花果湯:
所需原料:百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個
制作方法:
1)、百合沖洗干凈,無花果、蟠桃對切,蘋果切塊。
2)、加入6杯水;大火燒到滾,轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
3)、喝的時候,可以放在冰箱里冷藏分?jǐn)?shù)次飲用,調(diào)些蜂蜜口感會更好。
2、無花果糖水:無花果加冰糖燉,色澤艷麗,美容養(yǎng)顏。
3、無花果醬:無花果去皮切塊,打成漿熬制。
4、無花果瘦肉湯:
味道甘美的無花果,加上蜜棗、南北杏一起煲煮,可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個小時熬制的靚湯,具有促進食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用,非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此外,此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效,特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用。
用料:無花果2個,瘦肉100克,蜜棗1個。
方解:無花果味甘性平無毒,具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血作用。
做法:將豬肉洗凈并飛水切塊,再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內(nèi),加清水300ml,隔水燉2小時即可。
適用人群:痔疾腫痛出血,脾胃虛弱,消化不良,瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
猜你感興趣: