無(wú)花果湯汁作用與功效
無(wú)花果湯汁作用與功效
無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的無(wú)花果湯汁作用與功效,供大家參考。
無(wú)花果湯汁作用
1.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘,長(zhǎng)期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡,這時(shí)想要緩解痔瘡,可以適量食用無(wú)花果,因?yàn)樗写罅康睦w維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使人大便通暢,從而起到緩解痔瘡的作用。
2.止腹瀉
無(wú)花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外,還含有諸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,這些酶類具有緩解腹瀉的作用,對(duì)于長(zhǎng)期腹瀉的人群可以選擇食用它!
3.降血脂
無(wú)花果具有降血壓的作用,主要是因?yàn)樗兄久?、水解酶,其?shí)這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外,還具有降血脂的作用。因?yàn)檫@種物質(zhì)可以分解血脂,從而減少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉對(duì)于任何人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,因?yàn)槿巳粘Vv話都需要它,如果它出現(xiàn)問(wèn)題不但人體會(huì)感覺(jué)到不適,而且自身的咽喉部位還會(huì)出現(xiàn)疼痛感,所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
無(wú)花果湯汁功效
1、無(wú)花果降糖
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
2、無(wú)花果健胃
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
3、無(wú)花果潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
4、無(wú)花果降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果的藥用價(jià)值
【采制】: 夏秋季摘取未成熟青色無(wú)花果,放于沸水內(nèi)燙過(guò),立即撈起,曬干或烘干。
【性狀】: 聚花果圓錐形或類球形,長(zhǎng)約2cm,直徑1.5~2.5cm。表面淡黃棕色或棕黑色,有波狀彎曲的縱棱線,上端稍平截,中央有圓形突起,基部較狹,連有果序柄及殘序苞片。質(zhì)硬,味甜。
【化學(xué)成分】: 含枸櫞酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、蘋(píng)果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物堿、甙類、糖類、無(wú)花果朊酶(ficin)等。
【性味】: 性平,味甘。
【功能主治】: 健脾,止瀉。用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。
【來(lái)源】:為??崎艑僦参餆o(wú)花果Ficus carica L.的果實(shí),其根及葉也入藥。根全年可采;果、葉夏秋采,曬干用或鮮用。
【性味歸經(jīng)】:果:甘、平。根、葉:淡、澀,平。
【功能主治】:果:潤(rùn)肺止咳,清熱潤(rùn)腸。用于咳喘,咽喉腫痛,便秘,痔瘡。根、葉:腸炎,腹瀉;外用治癰腫。
【主要功效】:異名天生子,性味甘平,擅長(zhǎng)清熱解毒消腫,且具健胃清毒功效。
【用法用量】:果、葉:0.5~1兩;根、葉外用適量,煎水熏洗患處。
【摘錄】:《全國(guó)中草藥匯編》
無(wú)花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分,有滋補(bǔ)、潤(rùn)腸、開(kāi)胃、催乳等作用。
果實(shí)除食用外,還可健胃清腸,消腫解毒。無(wú)花果的果實(shí)極為鮮嫩,不易保存和運(yùn)輸,當(dāng)?shù)厝嗣穸嘤靡詴裰乒桑\(yùn)銷(xiāo)外地。
無(wú)花果的食用方法
無(wú)花果粥
材料:無(wú)花果粉20克,粳米50克,水450毫升。
做法:煮成稀粥,待粥即成時(shí),調(diào)入無(wú)花果粉,改用文火,燒煮片刻即可。
食用方法:早、晚餐溫?zé)崾秤?保證不讓其變質(zhì))。5--7天為一療程。
食療效用:適宜消化不良、久瀉不止、慢性腸炎、痢疾、咽喉腫痛、痔瘡腫痛出血。糖尿病、高血壓均可食用。
提示:脾胃濕熱,胸悶,舌臺(tái)厚膩者不宜食用。食用本粥期間,有外感發(fā)熱者應(yīng)停止。
無(wú)花果燉肉
豬瘦肉100克,無(wú)花果60-100克,同放碗內(nèi),加適量食鹽、開(kāi)水,置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃,理腸作用。適用于痔瘡,慢性結(jié)腸炎,哮喘,慢性支氣管炎等癥。
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