無花果葉煮水的功效有哪些(2)
無花果葉煮水的功效有哪些
無花果的食用方法
無花果粥
材料：無花果粉20克，粳米50克，水450毫升。
做法：煮成稀粥，待粥即成時，調(diào)入無花果粉，改用文火，燒煮片刻即可。
食用方法：早、晚餐溫?zé)崾秤?保證不讓其變質(zhì))。5--7天為一療程。
食療效用：適宜消化不良、久瀉不止、慢性腸炎、痢疾、咽喉腫痛、痔瘡腫痛出血。糖尿病、高血壓均可食用。
提示：脾胃濕熱，胸悶，舌臺厚膩者不宜食用。食用本粥期間，有外感發(fā)熱者應(yīng)停止。
無花果燉肉
豬瘦肉100克，無花果60-100克，同放碗內(nèi)，加適量食鹽、開水，置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃，理腸作用。適用于痔瘡，慢性結(jié)腸炎，哮喘，慢性支氣管炎等癥。
無花果瘦肉湯
味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個小時熬制的靚湯，具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此外，此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效，特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用。
用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。
方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血作用。
做法：將豬肉洗凈并飛水切塊，再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時即可。
適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
無花果酒
1、無花果酒是采用在成長過程中不需噴灑任何農(nóng)藥的純天然綠色食品--無花果釀造而成。
2、制作步驟:無花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤;
3、制作方法:挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗干凈,切去果蒂,略搗;裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌后,密封浸泡1個月左右,每3天搖動1次。開封后,過濾去渣,即可服用。
4、功效與主治:潤腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。
5、無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素,以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。
無花果對人體的影響是什么
1.促進(jìn)食欲
不管是在什么季節(jié)，人都會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，食欲不振有可能是腸胃出現(xiàn)異常導(dǎo)致，也有可能是因為精神壓力較大的引發(fā)，不管什么樣的原因?qū)е率秤徽?，對人體的危害都是較大的。所以，如何促進(jìn)食物是人們一直關(guān)心的!
食欲不振怎么辦?不要總是想著服用促食欲的藥物，其實可以在飯前食用些無花果，因為它含有蛋白酶、水解酶等物質(zhì)可以促進(jìn)口腔分泌過多的唾液，從而達(dá)到促進(jìn)食欲的作用。所以，適量食用這種食物對人體促進(jìn)食欲的功效還是相當(dāng)不錯的。
2.降血壓
常年喝酒及年齡較大的人群，患上高血壓的幾率是較大的，除了服用降壓的藥物之外，不妨食用些無花果，因為它含有的脂肪酶、水解酶等可分解脂肪，從而減少脂肪在血管內(nèi)沉積，這樣就起到降血壓的作用。
既然已經(jīng)知道食用這種食物具有降血壓的功效，小編建議大家每天可以適量的食用是非常不錯的，但不能因為它具有這樣的作用而不服用降壓的藥物。
3.增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用
不合理飲食及無規(guī)律生活易使人的機(jī)體抗病能力下降，這樣就導(dǎo)致疾病纏身，這時可以適量食用些無花果，因為它的果漿含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，它們具有增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。
4.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘，長期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡，這時想要緩解痔瘡，可以適量食用無花果，因為它含有大量的纖維素，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動，使人大便通暢，從而起到緩解痔瘡的作用。
5.止腹瀉
無花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外，還含有諸多酶，如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶，這些酶類具有緩解腹瀉的作用，對于長期腹瀉的人群可以選擇食用它!
對于無花果止腹瀉的功效是人們不知曉的，所以在這里小編為大家特意強(qiáng)調(diào)了一番，希望大家不要總是服用藥物止瀉，這對人體的健康是非常不利的。長期以這種形式止瀉，自身的腸道功能會逐漸下降。
6.降血脂
在上面的內(nèi)容里，小編告訴大家無花果具有降血壓的作用，主要是因為它含有脂肪酶、水解酶，其實這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外，還具有降血脂的作用。因為這種物質(zhì)可以分解血脂，從而減少脂肪在血液中的含量。
7.利咽
咽喉對于任何人來說都是非常重要的，因為人日常講話都需要它，如果它出現(xiàn)問題不但人體會感覺到不適，而且自身的咽喉部位還會出現(xiàn)疼痛感，所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
食用無花果注意事項有哪些
1.不適合食用的人群
雖說它的功效很多，但還是有些人群是不能食用它的，如脂肪肝患者、腦血管意外患者、正常血鉀性周期性麻痹患者等。
2.注意食用量
對于它的食用量需要科學(xué)性，食用新鮮的無花果每天吃一個，如果是果干則每天三個左右。
3.食用方式
可以把它當(dāng)平常的水果食用，也可以將它用于做菜的輔料。
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