肝腎排毒吃什么好
肝腎排毒吃什么好
肝臟是身體排毒的重要器官,有些食物可以促進人體新陳代謝，肝臟排毒。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹肝腎排毒的食物，喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
肝腎排毒的食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營養(yǎng)釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍,此外,由于類胡蘿卜素是脂溶性的,因此胡蘿卜最好加油烹調(diào),或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在,每天應(yīng)該進行深呼吸,吐出污染的空氣,并時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥,維持肝臟機能,非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示:連續(xù)吃紅棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜制作菜肴時,炒、煮時間不宜過長,以免營養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
肝腎排毒秘訣
1、每天給肝臟10分鐘
研究顯示,每天運動10分鐘,就能保證肝臟在最好狀態(tài)下工作。
瑜伽是頂級的排毒運動,跟著光盤,睡前在床上練習(xí)10分鐘最簡單不過了;你可以抽空按壓太沖穴,可促進肝臟排毒,太沖穴位于足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中,用拇指按揉5-10分鐘即可。
2、好情緒有助肝排毒
酒精、暴飲暴食、吃得過于油膩等飲食習(xí)慣都會使肝臟變得很“臟”,自然要盡量避免;中醫(yī)認為,肝喜疏惡郁,最簡單的排毒方法當(dāng)屬在精神上保持舒暢,不要暴怒和抑郁,維持其正常的疏泄功能。
肝氣郁結(jié)、兩肋脹痛的女性,可用玫瑰花泡水代茶飲。
3、檸檬、枸杞茶最養(yǎng)肝
青色食物可以疏肝、解郁,促進毒素的排泄,比如檸檬,可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性,可以用枸杞加菊花泡水喝。
另外,白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜,是愛肝食物前七名,多吃也有助肝臟排毒。
4、流眼淚=肝排毒
隨著眼淚流出來的,不僅是壞情緒,還有對身體有害的毒素!難受時、委屈時、壓抑時干脆就哭出來,或者定期讓自己看看感人的電影,并隨著劇情盡情流淚,這樣一來也可以促進肝臟排毒。
養(yǎng)肝的食物
蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝臟
比如：牛奶、魚、雞肉、雞蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，都是肝臟最喜愛的。
這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。劉士敬說，正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。
肝臟愛吃糖
大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可以抗肝癌
人體存儲維生素的“倉庫”是肝臟。如果肝臟受損，那么“倉庫”維生素的存儲能力也會下降。
研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。王興國說，人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
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