木瓜保健食療功效
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)木瓜保健食療功效。
木瓜保健食療功效
木瓜性溫、味酸,入肝、脾經(jīng); 具有消食,驅(qū)蟲(chóng),清熱,祛風(fēng)的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲(chóng)病,手腳痙攣疼痛等病癥。
木瓜保健食療方
1、木瓜棗肝湯:木瓜一個(gè)(去皮與籽),豬肝120g,紅棗20枚。木瓜洗干凈切塊,豬肝切塊,和紅棗共煮湯而食。佐外食用??芍卧陆?jīng)不調(diào)。
2、木瓜白沙蜜泥:木瓜4個(gè)(蒸熟去皮研成泥),白沙蜜1000g。把兩物和勻,瓷器收貯。每回一至兩匙,以開(kāi)水沖服,每天3回。比較適用于關(guān)節(jié)痛。
3、木瓜雪耳羹:木瓜一只,銀耳15g,杏仁10g,適量的冰糖。把銀耳用清水浸透發(fā)開(kāi),漂洗凈;木瓜削皮去籽,用清水洗干凈,切成小塊;杏仁去衣,用清水洗干凈;上物連同冰糖一起放進(jìn)燉煲內(nèi),加適量的熱水燉煮20分鐘后就可以食用。佐餐服用。滋潤(rùn)養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,使皮膚得到滋潤(rùn),防止皺紋過(guò)早出現(xiàn),保持皮膚細(xì)嫩,推遲衰老。還比較適用于療燥熱咳嗽,干咳無(wú)痰,痰中帶血等。
4、銀耳木瓜冰糖水:銀耳30g,木瓜350g,冰糖150g,姜兩片,陳皮適量的。銀耳用清水浸透,剪去比較硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陳皮浸軟,去瓤;清水4杯燒煮,放到姜片與陳皮煮片刻;撈去姜片與陳皮,下銀耳與木瓜粒,慢火煮15貧鐘;最后放進(jìn)冰糖,煮到糖溶解便成。
5、木瓜苞米扁豆湯:木瓜一個(gè),苞米,白扁豆各60g。木瓜洗干凈切塊,苞米,扁豆泡洗凈,加水共煮,至熟。飲湯汁。治胃炎。
木瓜的作用
1、木瓜通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
2、木瓜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
3、木瓜健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
4、抗疫殺蟲(chóng):番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用,故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
5、木瓜抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
果實(shí)含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
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