土茯苓功效與作用
土茯苓功效與作用
紅土茯苓主產(chǎn)于廣東、廣西、浙江、江蘇、四川、湖南等省,江南各省均產(chǎn)。白土茯苓主產(chǎn)于四川、陜西、廣西等地。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)土茯苓功效與作用。
土茯苓功效與作用
味甘、淡,性平。有毒。歸肝、胃、腎脾經(jīng)。開散降泄。用本品治梅毒,可配合金銀花、白蘚皮、威靈仙、甘草等同用?,F(xiàn)臨床上主要用于濕熱瘡毒,常與白蘚皮、地膚子、苦參等配伍同用。此外,本品近年來(lái)在臨床上用治鉤端螺旋體病,有一定療效。
土茯苓能夠治療閉塞和祛濕
1、鼻塞:土茯苓外洗內(nèi)服
鼻竇炎、上頜竇炎等會(huì)引起鼻塞、流黃濃涕,并兼頭重、舌紅、苔黃膩等癥狀。此癥多為脾胃濕熱,肝膽郁熱,致使?jié)駶嶂胺干纤隆4税Y選用土茯苓內(nèi)服外洗,且療效明顯。
土茯苓30克,水煎服,每日1劑,分兩次服。藥渣再?gòu)?fù)煎,以藥液外洗鼻部。一般連用4劑,諸癥可消。
2、祛濕:
(1)土茯苓牛大力煲豬扇骨
“嶺南湯王”佘自強(qiáng)有一例“土茯苓牛大力煲豬扇骨”靚湯,能祛濕除困、健筋養(yǎng)骨。
在春夏暑濕時(shí),廣東民間最愛用土茯苓煲湯。牛大力亦是廣東民間尤其客家一帶常用煲湯的中藥材,亦為性平味甘、淡,能祛濕健筋骨、壯腰膝、養(yǎng)肝腎。豬扇骨是豬骨中最不油膩的部位,夏日入湯最為適宜,中醫(yī)認(rèn)為扇骨能補(bǔ)益增髓。合而為湯,氣味清潤(rùn)可口,有祛濕除困、健筋養(yǎng)骨的功效,并為男女老少皆宜。
材料:土茯苓30克、牛大力50克、眉豆60克、豬扇骨500克、生姜4片。
烹制:各物分別洗凈。藥材和豆稍浸泡;一起與豬骨、姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為4~5人量。
(2)土茯苓白果杏仁煲豬肺
另一例祛濕藥方:
原料:土茯苓30g、白果10枚、杏仁9g、豬肺250g。
做法:豬肺洗凈切成片狀,用手?jǐn)D去泡沫與土茯苓、白果、杏仁一起放入砂鍋內(nèi),加水1500ml左右,文火煮熟,吃肉喝湯。
土茯苓的吃法
薏米土茯苓煲雞湯
薏米土茯苓煲雞湯的材料:馬蹄100克、土茯苓50克、薏米50克、雞500克。
薏米土茯苓煲雞湯的功效:溫陽(yáng)健脾、利水化濕、有助尿酸的排出。
土茯苓五指毛桃煲雞湯
主料:土茯苓、五指毛桃、雞一只。
配料:姜。
調(diào)料:鹽。
做法:
1、將土茯苓,五指毛桃根清洗干凈。
2、將雞肉斬塊焯一下去掉血水,洗凈。
3、把所有的食材及姜片放入燙煲中。
4、加水煮開后,改小火煲2個(gè)小時(shí)一碗味道清潤(rùn)可口,男女老少皆宜的靚湯就煲好了。
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