鐵皮石斛泡水喝功效
鐵皮石斛泡水喝功效
石斛含有多種微量元素，這些微量元素對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，石斛對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物對(duì)人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)鐵皮石斛泡水喝功效。
鐵皮石斛泡水喝功效
自古以來(lái)，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對(duì)于鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實(shí)際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分，只不過(guò)含量相對(duì)于莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調(diào)理陰陽(yáng)、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)生保健等功效，對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等癥狀有著顯著的輔助療效!鐵皮石斛葉是以現(xiàn)代炒茶工藝精制而成，是純天然綠色食品，在你飲茶品茗的同時(shí)，不知不覺(jué)中起起到了養(yǎng)生保健的作用!
在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)歷史文化中的茶文化已經(jīng)融入到中華文化中，成為了與中華文化精氣相容的一部分。在千年的時(shí)光中，茶不斷發(fā)展、沉淀，時(shí)至今日茶文化的濃郁古韻、茶文化的高潔精神備受人們推崇。鐵皮石斛葉子可以拿來(lái)泡茶喝，
飲茶的歷史最早可以追溯至春秋時(shí)期，那時(shí)候的茶主要被人們用以入藥。到漢朝時(shí)，人們將茶鮮葉洗凈后，放入陶罐中加水煎煮，連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀，但勝在滋味濃郁，口感較之前更醇厚。長(zhǎng)此以往，人們自然養(yǎng)成煮煎品飲的習(xí)慣，這便是茶作為飲料的開端。
鐵皮石斛泡水喝的禁忌
在平時(shí)服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時(shí)候，千萬(wàn)要注意使用量。
另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒(méi)有辦法發(fā)散到體外，所以說(shuō)如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病，那么千萬(wàn)不能夠過(guò)多的服用石斛，否則不利于身體恢復(fù)健康。
鐵皮石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬于濕溫體質(zhì)的人群最好不要將石斛泡水喝。
鐵皮石斛的食用方法
鐵皮石斛的食用方法有很多，無(wú)論是直接嚼著吃，或者是泡茶喝，也可以用來(lái)燉湯以及熬粥，這些對(duì)于身體的補(bǔ)益效果都是非常不錯(cuò)的。
一般情況下，鐵皮石斛的使用量一定要根據(jù)每一位患者不同的身體體質(zhì)情況來(lái)決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是健康人群以及亞健康人群，每天的服用量控制在10G到20G左右就可以了;如果服用的是干品，那么量應(yīng)該控制在3G~5G之間，千萬(wàn)不要超量。
直接將鐵皮石斛放入開水中進(jìn)行沖泡是最為簡(jiǎn)單的一種吃法。如果是新鮮的石斛，也可以洗干凈之后直接服用，不過(guò)需要進(jìn)行細(xì)細(xì)的咀嚼，石斛的味道甘甜，但是稍微會(huì)感覺(jué)有有些粘。
石斛的采收期與品質(zhì)
鐵皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，識(shí)別鐵皮石斛是否成熟，主要看其莖稈的頂部是否還在長(zhǎng)新葉，只有停止生長(zhǎng)新葉，行內(nèi)俗稱“封頂”后15～30天采收比較合適。當(dāng)然，“封頂”之說(shuō)也有例外，前幾年在一些地方發(fā)現(xiàn)，鐵皮石斛老條到春節(jié)后仍然沒(méi)有卦頂跡象。逾期采收的老條已纖維化，石斛多糖等有效成分降低，纖維增加，口感欠佳，保健效果也打折扣。在購(gòu)買鐵皮石斛鮮品時(shí)，建議以這期間采收的為最佳：
鐵皮石斛成熟期在11～12月，此紫皮石斛莖稈表皮變白，行內(nèi)俗稱“白條”，葉片發(fā)黃，并大量脫落，標(biāo)志著紫皮石斛成熟，可以采收。金釵石斛、水草石斛等成熟期稍微早一點(diǎn)，一般在10～11月。
鐵皮石斛與蘭花同科，其花形狀和蘭花相仿，也帶有淡淡的清香，只是花略比蘭花小點(diǎn)。鐵皮石斛種植后，一般在第二年就可以開花，鐵皮石斛花期一般在5月底到6月底，花期持續(xù)一個(gè)月左右。據(jù)統(tǒng)計(jì)，約100克鐵皮石斛才采收1克石斛花，而且采摘要求也很高。鐵皮石斛花期短，如果采摘過(guò)早，會(huì)讓效力不足，采摘的時(shí)間晚，又可能導(dǎo)致鐵皮石斛花腐爛。
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