冬季去火吃什么是好
冬天天氣寒冷干燥，這樣很容易引起人們上火。所以不妨通過飲食方法來去去火吧。那么冬季吃什么食物去火?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
冬季去火的蔬菜
1、苦瓜:苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清熱解毒,去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點苦瓜有利于降火氣。
2、白蘿卜:白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。
3、菠菜:中醫(yī)認(rèn)為菠菜可滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血,同時對于預(yù)防貧血,保護腸道,減少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有著很好的保健作用。
4、豆芽:特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。
5、西紅柿:西紅柿平肝去火,美容養(yǎng)顏清熱又解毒。
冬季降火的方法
1、肝火
主要表現(xiàn):急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝氣會隨肝火上升,所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。
預(yù)防:養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒,同時要注意休息,防止過度疲勞。因為身體勞累,就會使人情緒不穩(wěn)而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。
食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。
2、肺火
主要表現(xiàn):咳嗽時發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見,如易感冒、經(jīng)?？人缘?。外感溫?zé)嶂盎蝻L(fēng)寒犯肺均可化熱,出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。
預(yù)防:在多風(fēng)干燥季節(jié),要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當(dāng)運動,但應(yīng)避免寒邪侵襲。
食療:川貝燉梨水。選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
冬季該預(yù)防上火的方法
1、適當(dāng)食些冷飲
冬天人的肺腑火盛,“上火”現(xiàn)象似乎還不少,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚、住得暖、活動少,體內(nèi)積熱不能適 當(dāng)散發(fā),再加上冬季飲食所含熱量較高,很容易導(dǎo)致胃肺火盛,甚至出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,即:上焦蘊熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、 扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引 起。
冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當(dāng)然,冬天吃冷飲也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。
2、適當(dāng)吃點涼菜
冬天寒冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動少,因此易發(fā)胖,尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪,進而還會達(dá)到減肥之目的!
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