鮮人參泡酒功效與作用
鮮人參泡酒功效與作用
人參是大補(bǔ)元?dú)獾囊帲追Q(chēng)“補(bǔ)藥之王”。凡虛勞內(nèi)傷等一切氣血津液不足的病證都可應(yīng)用，對(duì)虛脫的病人有搶救作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的鮮人參泡酒功效與作用，供大家參考。
鮮人參泡酒功效與作用
人參鹿茸酒(助陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng))
原 料：人參30g(山參5-10克)，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制作過(guò)程：將人參、鹿茸、冰糖放入瓶中，加蓋密封，30天后服用。
服用方法：每晚睡前飲20~50ml。
功能主治：本藥酒漸補(bǔ)下元，生精益血，壯陽(yáng)健骨，最適合于腎陽(yáng)虛衰型性欲低下的患者服用。
人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。泡制時(shí)將人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全提醒，人參靈芝酒能提高食欲，對(duì)冠心病，病后年老體弱很有療效。
溫馨提示：
靈芝可補(bǔ)脾益氣，鎮(zhèn)靜安神，止咳平喘。靈芝除了對(duì)人類(lèi)三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效外，還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
益肺氣，利口鼻，強(qiáng)志壯膽。適用于肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眼等癥。
枸杞人參酒
配方：枸杞汁100克，地黃汁100克，麥冬汁60克，人參20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎，放入酒壇內(nèi)，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天搖動(dòng)數(shù)下。開(kāi)封后，過(guò)濾去藥渣，裝瓶備用。
功效與主治：補(bǔ)腎填精，益氣健脾，潤(rùn)燥。適用于氣陰不足的腰酸體倦，頭暈耳鳴，食欲不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結(jié)等。
服法：每日2次，每次空腹飲服15毫升。
說(shuō)明：枸杞、地黃、麥冬3藥如無(wú)鮮品，可用干品榨汁。方法是將三藥的干品分別用冷開(kāi)水浸泡1天，令吸足水分，然后搗爛，榨取藥汁;或用水煎煮取汁。中國(guó)吃網(wǎng)表示，本酒補(bǔ)氣益陰生津，老人常服可防病治病，益壽延年。
鮮人參的功效
據(jù)資料記載，使用人參養(yǎng)生治病的歷史，至少已有兩千年。人參是大補(bǔ)元?dú)獾囊帲追Q(chēng)“補(bǔ)藥之王”。凡虛勞內(nèi)傷等一切氣血津液不足的病證都可應(yīng)用，對(duì)虛脫的病人有搶救作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究證明，常服人參藥膳，可以提高免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，抗氧化，美容養(yǎng)顏，延緩機(jī)體衰老;人參主癥心、脾、肺，可改善心臟血管功能，預(yù)防和治療貧血、糖尿病、冠心病、心律失常、神經(jīng)衰弱、預(yù)防老年癡呆、治療健忘、抑郁、癌癥等多種疾病。鮮人參未經(jīng)加工炮制，保持鮮活狀態(tài)，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、藥性和緩，而且味道鮮美，適于制作藥膳、泡酒。
食用人參的禁忌
1、食用過(guò)程一定要循序漸進(jìn)，不可超之過(guò)急，過(guò)量服食(建議一天不要超過(guò)3g由少至多);
2、要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)秋冬體寒進(jìn)人參，春夏體熱進(jìn)西洋參;
3、注意體質(zhì)與年齡，感冒、炎癥等發(fā)熱病人不宜服用，兒童、青少年亦不宜服用;
4、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜)和各種海味，前后3天不宜飲茶，忌與葡萄同吃，以免營(yíng)養(yǎng)受損;
5、反藜蘆、畏五靈脂、惡皂英，應(yīng)忌通用。
鮮人參的介紹
鮮人參：字面意思理解就是直接從土里挖出來(lái)，未經(jīng)過(guò)蒸、曬、煮、泡等加工的人參。
剛采挖出后的人參，加工處理方法是：將鮮人參加熱脫水曬干制成干品，稱(chēng)之生曬參、紅參。后來(lái)又用化學(xué)同位素等加工處理方法保存人參制品。
鮮人參用苔蘚包裹，至于立體盒內(nèi)，其色、香、味、形體不變，人參根須栩栩如生!
根據(jù)現(xiàn)代藥理為小鼠骨髓SCE試驗(yàn)表明，鮮人參的功效同干人參相比是無(wú)可比擬的，一支鮮人參相當(dāng)三支紅參的作用。
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