鎖陽的介紹與泡水功效
鎖陽片為橫切或斜切成的厚約 1cm左右的片段，往往用繩穿串。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的鎖陽的介紹與泡水功效，希望對大家有所幫助。
鎖陽的介紹
鎖陽在先秦就有文字的記載，漢代的時候開始成為藥物使用，是補腎的藥材中最常使用的一味藥，它可平肝補腎、益精養(yǎng)血、潤腸通便，治療氣血不足造成的不孕癥，還可強筋健骨、補充鈣質(zhì)。對人體機能有很大益處;增強免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖類皮質(zhì)激素樣作用;補充維生素和礦物質(zhì)。最新科學(xué)實驗證明鎖陽還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。
鎖陽作為中藥材，制作時挖出植物，然后除去花序，放置在沙灘中半埋半露，曬干即成。少數(shù)地區(qū)趁鮮時切片曬，除去泥土雜質(zhì)，洗凈潤透，切片曬干就行。有時可以在它新鮮的時候切片曬干，主要是除去泥土等雜質(zhì)，洗干凈然后再切片曬干就可以收藏起來備用了。
鎖陽的泡水功效
抗衰老，鎖陽進入身體之后能夠有效的清除自由基，促進身體中細胞的再生，還能夠加快新陳代謝的速度。科學(xué)家在小白鼠的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)鎖陽能夠增強身體中的超氧化物歧化酶活性，這種酶能夠清除自由基，提高身體中的活性，抵抗衰老。
提高身體免疫力，鎖陽中所含有的一些物質(zhì)能夠促進體內(nèi)的細胞再生，同時還可以加快體內(nèi)新陳代謝的速度，這樣身體的免疫能力就能夠提高，對于一些病毒的抵抗力也大大的增加，提高身體體質(zhì)。
潤腸通便，這也是鎖陽最為常見的功效之一，鎖陽中含有糖類皮質(zhì)激素，這種激素能夠有效的聚集體內(nèi)的抗血小板，這樣大腸中的蠕動就會增加，腸胃活動增加便秘的情況就可以得到治療。
消炎抗腫瘤，鎖陽中含有棕櫚酸以及油酸，這兩種物質(zhì)服用之后能夠有效的抗腫瘤以及抗炎，特別是對艾滋病有著很好的療效。平時生活中也可以適量的服用一些鎖陽泡水喝，能夠減少患有腫瘤的可能性。
治療多種疾病，鎖陽對于身體的好處有很多特別是對于多種疾病都有不錯的療效。平時生活中如果出現(xiàn)了陽痿、早些、便秘、腰膝酸軟、四肢疼痛、女性月經(jīng)不調(diào)、不孕不育以及氣弱陰虛扥毛病，將鎖陽泡水喝能夠取得很不錯的效果。除此之外，如果身體還出現(xiàn)了腸胃不好、失眠多夢、健忘以及脫發(fā)、白發(fā)的毛病，也可以使用鎖陽來令身體恢復(fù)健康。
鎖陽的功效
1、對免疫功能的影響;
2、清除自由基;
3、抗血小板聚集;
4、具有糖類皮質(zhì)激素樣作用。
鎖陽的食療方法
鎖陽羊肉(一)
主料：羊肉(瘦)150克
調(diào)料：鎖陽15克,大蔥5克,姜4克,料酒3克,鹽3克,味精3克,核桃25克
做法：
1.鎖陽以形肥、色紅、斷面無筋絡(luò)者為佳，羊肉以青山羊肉溫補作用為強。
2.將鎖陽與羊肉均切成薄片，蔥、姜切成細末。
3.將胡桃肉先置于碗底，鎖陽與羊肉規(guī)則混合排列于其上，蔥、姜、鹽拌入其間，黃酒、味精灑上其表面。
4.上籠用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用小火蒸2小時至羊肉酥爛即可。
5.食用時反扣于盆內(nèi)。
食療作用：
具有壯陽補腎功效。適用于陽痿、遺精、腰膝酸軟冷痛等腎陽虛癥。忌用銅器烹調(diào)加工，不可與南瓜同食，不宜與半夏、菖萍薄同用。
鎖陽羊肉(二)
材料：鎖陽3錢，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。
作法：先將羊肉川燙，香菇切絲，再將鎖陽、生姜放入鍋中，大火滾后，再用小火慢慢熬燉50
分鐘，至羊肉熟透后，調(diào)味即可食用。
食療作用：
此道藥膳對于婦女不孕癥、身體虛寒、冬天手腳冰冷，男性性功能障礙、腎虛*陽痿、氣血不足或體虛造成大便燥結(jié)，皆可改善體質(zhì)。陰虛火旺*、拉肚子，或體內(nèi)有實熱便秘者不宜食用。
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