夏天清熱去火的方法
夏天清熱去火的方法
中醫(yī)認(rèn)為，人體如果長(zhǎng)期處于暑熱高溫環(huán)境，或吃了辛辣煎炸熱性的食物，就會(huì)產(chǎn)生火熱毒氣。那么，夏天清熱去火的方法有什么呢?下面小編帶你一一了解!
夏天清熱去火的方法
1、夏天清熱去火的食物
1.1、甘蔗
含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤(rùn)喉效果卓越,是保護(hù)嗓子的食療佳品。此外,甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異、味有清熱之效、緩解疼痛。
1.2、芹菜
夏季炎熱,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
1.3、蓮藕
專家指出,蓮藕性味甘寒、可清熱止渴、潤(rùn)肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小片,與半顆去皮并切小塊的水梨熬水,加入冰糖可食?？梢愿纳瓶诟煽诔?助清心安神,入眠。
2、夏天清熱去火的水果
2.1、西瓜
性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。
2.2、西紅柿
在夏季最多最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
2.3、梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
2.4、草莓
中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
3、夏天清熱去火的秘方
3.1、綠豆
工作及其勞動(dòng)之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是因?yàn)榫G豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。
3.2、茄子
《本草綱目》上說(shuō)“茄子味甘、性寒、無(wú)毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”?！夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。
3.3、陳醋
夏天人們飲水較多,胃酸相應(yīng)降低,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開(kāi)胃,幫助消化。假如在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏天是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。
清熱去火的人群表現(xiàn)
1、兒童
小兒發(fā)熱多是由于肺感受外邪所致。小兒之所以反復(fù)受到外邪的侵犯,主要是由于肺正氣不足,陰陽(yáng)失于平衡。兒童容易患感冒咳嗽等,實(shí)際上就是肺陰陽(yáng)的平衡失調(diào)。對(duì)這種“火”大,且容易感冒、反復(fù)咳嗽的孩子,應(yīng)給予中藥對(duì)證治療,比如小兒肺熱咳喘口服液,就是清肺火的藥物。同時(shí)應(yīng)該注意平時(shí)的調(diào)養(yǎng),平時(shí)應(yīng)給孩子多飲水,多吃蔬菜和水果,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
2、青年
青年人,平時(shí)工作學(xué)習(xí)壓力過(guò)大,又沒(méi)有找到適當(dāng)解壓方法的人,常常會(huì)感到莫名其妙地心煩意亂,排除他本人脾氣不好這一原因外,還有可能就是肝氣郁滯的表現(xiàn)。肝火旺盛的年輕人禁忌大辛大熱及魚(yú)腥類食物,不宜吃過(guò)膩過(guò)酸及煎炸食品,以及辣椒、羊肉、海蝦、肥肉等。
3、中年
人到中年,心理壓力比較大,長(zhǎng)期思慮過(guò)度、勞心傷神、脾氣也不太好,一點(diǎn)小事就容易放在心上,還愛(ài)斤斤計(jì)較,就容易引起心火旺盛。除了盡量想開(kāi)點(diǎn)、少思慮以外,還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)心鍛煉。
清熱去火的花草茶
1、百合花
這個(gè)花的主要特點(diǎn)就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質(zhì),從中醫(yī)來(lái)講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以說(shuō)夏天喝一些百合花是有好處的。在沖泡時(shí)首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,這樣做有兩個(gè)目的,一是可以把干燥的花朵滋潤(rùn)一下,讓花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,這樣泡出來(lái)的味道會(huì)更好一些。這樣泡上10分鐘就可以飲用了。
2、桂花
桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的,可以跟綠茶或?yàn)觚埐璐钆鋪?lái)喝,這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后,對(duì)于脾胃虛弱但又想喝茶的人來(lái)說(shuō),則是非常理想的。每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。
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