西洋參的功效與作用有啥
西洋參的功效與作用有啥
西洋參對人體的新陳代謝有著促進(jìn)作用，而且可以增強體力。具有抗疲勞、強壯體魄作用的它，對運動員有著極大的助益。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下西洋參的功效與作用吧。
西洋參的功效與作用
1.增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)的功能，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于有失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀的患者。
2.保護(hù)心血管系統(tǒng)
長期服用西洋參可以對抗心律失常、心肌缺血和心肌氧化，并強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短者可長期服用西洋參，療效顯著。
西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3.提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進(jìn)機體蛋白質(zhì)的合成，提高機體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
4.促進(jìn)血液活力
常服西洋參可以抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅細(xì)胞生長， 增加血紅蛋白水平。
5.治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的禁忌
?、俳珊炔?。
因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，須在服用西洋參2～3日后再喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
?、诰璨涣挤磻?yīng)。
有的人服西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應(yīng)，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。
?、壑嗅t(yī)認(rèn)為，西洋參屬涼藥。
若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
中陽衰微，胃有寒濕者忌服，不宜與藜蘆、白蘿卜同用。
西洋參的食用方法
1、參蓮養(yǎng)心湯
功效：養(yǎng)心安神
材料：西洋參10克，蓮子20克，柏子仁15克
配料：冰糖適量
制作：將西洋參、蓮子、柏子仁一起放入鍋中，倒入800毫升雞湯，小火慢燉40分鐘即可。
2、洋參核桃湯
功效：補益肺腎，納氣定喘
材料：西洋參15克，核桃仁5個，生姜兩片
制作：先將西洋參制成粗粉，核桃仁搗碎，用水250毫升共同煎煮為飲，睡前飲用。
3、洋參大棗茯苓粥
功效：利水滲濕，健脾補中
材料：西洋參5克，大棗10枚，茯苓粉30克，粳米80克
配料：白糖適量
制作：先將大棗去核、洗凈，放入鍋中加入適量水燒沸，加入粳米、西洋參煮成粥，粥熟時加入茯苓粉、白糖拌勻，稍煮即可，每日2~3次。
4、銀耳洋參粥
功效：補氣養(yǎng)血，嫩肌膚養(yǎng)顏
材料：銀耳20克，西洋參5克，櫻桃20克，粳米80克
配料：冰糖20克，糖桂花5克。
制作：先將銀耳放溫水中泡1小時，洗凈備用，西洋參研末，將粳米洗凈入鍋加水煮成粥，熟后加入冰糖溶化，再加入西洋參末，銀耳煮10分鐘，再加入櫻桃、糖桂花，煮沸即可食用。猜你感興趣：