治療冠心病的食療方
冠心病多為發(fā)作性絞痛或壓榨痛，也可為憋悶感。疼痛從胸骨后或心前區(qū)開(kāi)始。那么冠心病有哪些飲食療法?下面就隨小編來(lái)學(xué)習(xí)一下，僅供參考。
冠心病的辯證施食療
一、心陰不足證
臨床表現(xiàn)：心悸不安，氣短或氣促，胸悶或心痛時(shí)作，胃寒肢冷，面色蒼白，唇甲淡白，舌青紫或紫暗或舌淡苔白，脈沉細(xì)或結(jié)代。
施食原則：補(bǔ)氣溫陽(yáng)，驅(qū)寒通脈。
食療方
1.淫羊藿紅茶 淫羊藿20克，紅茶4克，研成粗末，加水煎煮15分鐘。代茶頻飲，次數(shù)不限。
2.紅參蓮子茶 紅參4克，蓮子30克用適量清水浸泡，紅參切薄片，再加入冰糖適量，紅茶3克，用小火燉1小時(shí)即成。代茶頻飲，味淡時(shí)嚼食紅參、蓮子。每日1次，7天為一個(gè)療程。
3.薤白姜蔥粥 薤白20克(鮮品40克)，蔥白5根，生姜5片，粳米100克，精鹽適量。薤白、蔥白洗凈切細(xì)段。粳米洗凈入鍋加料共煮成粥，煮沸即成。每日早餐頓服。
4.生姜當(dāng)歸羊肉湯 生姜10克切片，當(dāng)歸6克，羊肉100克，蔥6克，鹽適量，紹酒適量，加水1000ml，用武火燒沸，再用文火燉50分鐘即可。每日一次，喝湯吃肉。
5.三花茶 人參花、三七花、玳玳花各5克，泡茶飲用。每日頻飲。
6、太子參奶茶 太子參15克，牛奶320ml。沖泡代茶飲。每日1~2次，5~6天為一個(gè)療程。
二、陰虛陽(yáng)亢證
臨床表現(xiàn)：此型多屬冠心病合并高血壓者，癥見(jiàn)胸膺疼痛或心前區(qū)痛，常伴有心煩易怒，頭暈脹痛，顏面潮紅，口苦咽干，失眠，耳鳴，大便干結(jié)，舌質(zhì)紅或暗，苔微黃，脈弦數(shù)。
施食原則：平肝潛陽(yáng)，降低血壓。
食療方
1.菊花綠茶飲 菊花、綠茶各3克，代茶頻飲?？擅咳諗?shù)次。
2.菊咋決明飲 菊花5克，生山楂、炒決明子各15克。加水煎煮，代茶頻飲。分次飲用，可每日數(shù)次。
3.香蕉茶 香蕉50克，去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入適量糖。日服3次，每服一小杯。
4.葛粉粥 葛根粉30克，粳米100克。如常法煮粥。每日早、晚食用。
5.芹菜紅棗湯 芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，加水煎煮，食棗飲湯。每日2次。
三、痰濁阻絡(luò)證
臨床表現(xiàn)：胸脘部疼痛，心悸氣短，食少納呆，腹脹不適，舌胖，苔白。
施食原則：理氣化痰，化濕泄?jié)帷?/p>
食療方
1.紫菜蘿卜湯 白蘿卜250克，紫菜12克，陳皮2片，精鹽適量。按個(gè)人喜好烹制成湯。隨意食用。
2.海藻黃豆湯 昆布、海藻各30克，黃豆150克。煮湯后調(diào)味，喝湯食菜。隨意食用。
3.香櫞漿 鮮香櫞3個(gè)，切碎，加入等量麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時(shí)，以香櫞熟爛為度。每服一匙，早、晚各一次，4~5天為一個(gè)療程。
4.蒜頭拌海帶 蒜頭、海帶適量，按個(gè)人喜好，涼拌成菜?？沙Ｊ?。
冠心病食療原則
1.控制總熱量，維持正常體重。
2.控制脂肪攝入的量與質(zhì)。
3.控制碳水化合物攝入。
4.適量的蛋白質(zhì)。
5.適當(dāng)增加膳食纖維攝入量。
6.保證必需的無(wú)機(jī)鹽及微量元素供給。
7.少量多餐。
8.飲食宜清淡多鹽。
冠心病食物選擇
1.可以隨意進(jìn)食的食物
①各種谷類，尤其是粗糧。
?、诙诡愔破?。
③蔬菜，如洋蔥、大蒜、金針菜、綠豆芽、扁豆等。
④菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。
?、莞鞣N瓜果。
2.適當(dāng)進(jìn)食的食物
①瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。
?、隰~(yú)類，包括多數(shù)河魚(yú)和海魚(yú)。
③植物油，包括豆油。玉米油、香油、花生油、橄欖油。
?、苣填?，包括去脂乳及其制品。
?、蓦u蛋，包括蛋清、全蛋(每周2~3個(gè)為宜)。
3.少食或忌食食物
?、賱?dòng)物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。
?、诜嗜?，包括豬、牛、羊等的肥肉。
③腦、骨髓、內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子。
?、苘涹w動(dòng)物及貝殼類動(dòng)物。
?、萏?、酒、煙、巧克力等。
?、藓c高的食物如高鹽飲食、腌制食品、味精及含蘇打食物。
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