西洋參的功效吃法
我們經(jīng)常吃一些西洋參的話能夠起到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化的作用,同時能夠促進紅血球生長, 增加血色素。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的西洋參的功效吃法,供大家參考。
西洋參的功效吃法
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),西洋參含有多種人參皂甙、洋參多糖及少量揮發(fā)油、維生素及微量元素等成分。具有抗疲勞、抗缺氧、增強機體抗病能力及促進蛋白質(zhì)合成等作用。還有提高紅細胞內(nèi)超氧化物歧化酶活性,具有養(yǎng)胃生津、抗衰老、延年益壽的功效。它藥性和緩,性寒涼,和人參的溫?zé)峋a不同,四季皆宜,尤適于夏天服用。它廣泛用于非處方藥、健康食品及化妝品等方面。
功效:補氣養(yǎng)陰,清火生津。
應(yīng)用:適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒;熱病后傷陰津虧、久病、產(chǎn)后、勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養(yǎng)不足,以及多種貧血、出血、頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等癥?,F(xiàn)代用于肺結(jié)核,糖尿病,高血壓,高血脂,神經(jīng)衰弱,失眠,陰虛體衰,支氣管擴張,肺癌等。
用量用法:3—6克,可煮服、燉服、蒸服、含化、沖服、另煎和服。
服用西洋參的方法
西洋參的最佳用法是將其切片,即可單獨泡水飲服,也可以將西洋參另煎兌服其他藥品,一般每天限制在10克以內(nèi)。西洋參片尤其適用于教師等需要長時間講話,容易耗氣導(dǎo)致氣短乏力者,在提神的同時還可以改善發(fā)聲狀況。
服用西洋參可選用以下方法:
1、蒸煮法,取3克西洋參片,加水適量,用文火蒸煮15分鐘,將參片參湯一起服下。
2、含化法,直接將西洋參片口嚼含化,每次口含1片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。
3、泡茶法,單用西洋參片或加菊花,加沸水沖泡后,在適宜溫度飲用。
4、入藥膳煮湯,如西洋參煮湯加少許蜂蜜、冰糖,或與百合、羅漢果同煮,能加強養(yǎng)陰、清肺、潤燥的功效。
西洋參保健食療組方
洋參燉雪梨
原料:西洋參4克,北杏10個,雪梨1個,白糖40克。
制作:雪梨洗凈,切成兩半,去核,將北杏、西洋參、白糖拌勻后放入梨去核中空部分,再將兩半梨合在一起,用牙簽扎緊,放入燉盅內(nèi),加入半盅清水,隔水燉一小時即可。
功效:有化痰止咳,潤肺平喘,清熱生津的作用。適用于慢性支氣管炎及腸燥便秘者。
洋參百合羹
原料:西洋參4克,雪梨1個,荸薺5個,百合20克,冰糖30克。
制作:荸薺用清水洗凈,去皮搗爛;雪梨去皮、核,切成小碎塊;百合洗凈;西洋參研成末。將百合、荸薺、雪梨放入鍋中,加適量的水,用小火熬煮50分鐘,至熟爛成糊狀時,加入冰糖、西洋參末,攪勻溶化后盛入干凈的碗中。
功效:有滋陰潤肺,化痰止咳,清熱除煩的作用。適用于陰虛肺熱,痰質(zhì)黏稠不易咳出者。
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