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天麻燉雞功效與作用

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  天麻“辛,溫,無毒。久服益氣力,長(zhǎng)陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的天麻燉雞功效與作用,希望對(duì)你有幫助。

  天麻燉雞功效與作用

  本品甘平,潤(rùn)而不燥,主入肝經(jīng),長(zhǎng)于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥。

  1、平肝熄風(fēng):由于天麻燉雞本身就非常具有營(yíng)養(yǎng),能夠起到養(yǎng)血熄風(fēng)的效果,通常可治療頭痛、頭暈以及小兒癲癇等癥狀,有著明顯的效果。

  2、祛風(fēng)止痛:當(dāng)因?yàn)轱L(fēng)癱引起的頭暈、肢體麻木,甚至半身不遂的現(xiàn)象,都可以用天麻燉雞來治療。

  天麻燉雞的做法

  做法一

  主料:土雞(適量)、天麻(適量)、姜(適量)、鹽(適量)。

  步驟:

  1、準(zhǔn)備材料,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量,天麻切成小丁,姜切片備用。

  2、煮鍋里水燒開,把土雞和準(zhǔn)備好的調(diào)料全部倒入,大火煮開,加鹽后改小火慢頓三小時(shí)以上即可,出鍋嘍,雞肉用手撕著吃更好吃哦!

  功效:天麻有祛風(fēng)濕,止痛、行氣活血,降低血壓,明目、增智作用哦!

  做法二

  主料:天麻10g、雞、食鹽2g、姜2片、料酒10g、棗(鮮)10g、白糖1g。

  步驟:

  1、土雞宰殺處理干凈;紅棗,枸杞用清水沖洗下,天麻提前加入少許白糖泡軟,鍋內(nèi)加水燒開后,加入料酒(5g),再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下。

  2、等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火,撈出,沖洗干凈,將泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi),再加入料酒,清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)左右,燉好后調(diào)入適量的鹽即可。

  天麻的功效與作用

  1.平肝息風(fēng)

  天麻質(zhì)潤(rùn)多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。

  2.祛風(fēng)止痛

  用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。

  天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型:一、肝陽上亢型,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn);二、痰濁中阻,表現(xiàn)癥狀:經(jīng)常感覺頭偏沉;三、腎虛病人,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。

  3.防治心血管疾病

  能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。

  4.降血壓

  能降低血壓,減慢心率,對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。

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天麻燉雞功效與作用

天麻辛,溫,無毒。久服益氣力,長(zhǎng)陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的天麻燉雞功效與作用,希望對(duì)你有幫助。 天麻燉雞功效與作用 本品甘平,潤(rùn)而不燥,主入肝經(jīng),長(zhǎng)于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)
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