夏至吃什么水果比較好
天文學(xué)上規(guī)定，夏至為北半球夏季的開始。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的夏至吃這些水果比較好，希望對(duì)大家有所幫助。
夏至吃這些水果比較好
西瓜
夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。
注意：吃西瓜不能一次攝入過(guò)多，否則會(huì)引起消化不良或腹瀉。
獼猴桃
獼猴桃具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素，尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋果。
注意：脾胃虛寒者不宜多吃。
香蕉
香蕉性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿的功效。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。
注意：香蕉不適宜脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足的人食用，否則會(huì)引發(fā)虛火更旺。
梨
梨有生津止渴、化痰清火、潤(rùn)肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。
綜上，夏至養(yǎng)生飲食宜清淡，多補(bǔ)充水分，多吃應(yīng)季節(jié)的水果。
夏至吃什么面最好
涼面，應(yīng)該是南北通吃的一款佳品，南方有四川涼面，北方亦有麻醬涼面，可繁可簡(jiǎn)，都是解饞的利器。川菜素以“味”聞名，涼面就有很多種，我最喜歡的是一種成都風(fēng)味的美食，最重要的是調(diào)理里面有麻醬、芥末和蒜三味，芝麻的香、芥末的刺激和蒜的厚重，混合在一起，這搭配實(shí)在是沒(méi)誰(shuí)了，拌上點(diǎn)黃瓜絲，當(dāng)然再配上些雞絲就更好了。再說(shuō)北方的涼面，其澆頭以麻醬為主料，但它獨(dú)特的是花椒鹵，也就是把鮮醬油在剛炸好的熱花椒油里過(guò)一遍，兩廂配起來(lái)，又有一股極其獨(dú)特的清香，切點(diǎn)醬肉絲、黃瓜絲，拍點(diǎn)蒜末，尤其剛上這個(gè)時(shí)候，剛上市的黃瓜格外水嫩，新蒜只香不辣，解暑又解饞。
扁豆?fàn)F面，這是北方夏天不可或缺的美食。從我接觸的朋友來(lái)看，好像家里做扁豆?fàn)F面的都是爸爸，好幾個(gè)相熟的同學(xué)，雖然平時(shí)并非都是爸爸管做飯，但是一說(shuō)吃燜面，記憶里都是我爸如何如何，有點(diǎn)專屬的意思，我們家也是如此。作為男性，我自然也承襲了這個(gè)傳統(tǒng)，不僅愛吃，也喜歡做。我感覺(jué)做好扁豆?fàn)F面的關(guān)鍵有幾點(diǎn)：第一，燜面的水要講究，最好是開水沏出來(lái)的花椒大料水，這樣燜出來(lái)的面入味足，而扁豆的香氣更濃郁。第二，炒扁豆的時(shí)候先不要放醬油，等燜面扣鍋蓋之前的時(shí)候放，就避免了面條會(huì)有深有淺、有清有重的問(wèn)題，吃起來(lái)味道均勻，色澤也漂亮。第三，在燜面的時(shí)候不要開蓋，咱們可能都聽說(shuō)過(guò)“鍋氣”這個(gè)詞，沒(méi)燜熟便開蓋，就會(huì)影響鍋氣，燜出來(lái)的面沒(méi)有那么甘香，等鍋里出現(xiàn)“嗞嗞”的響聲時(shí)，再開蓋，一手用筷子挑面，一手用鏟子摳底，這樣的面既滋潤(rùn)，還會(huì)有我特別愛吃的一小塊一小塊類似于鍋巴似的東西。
老北京的夏天還有一種面，也非常特別，叫燒羊肉面。燒羊肉是北京非常有名的小吃，香脆酥口，鹵味濃郁，但好多人在買燒羊肉的同時(shí)，還會(huì)跟柜上要一大碗燒羊肉的鹵湯回家去拌面條吃。那鹵湯既有羊肉的香，又兼具各味佐料的濃烈，再就上點(diǎn)黃瓜、新蒜，跟面條一起，按梁實(shí)秋先生的話說(shuō)，“美不可言”。當(dāng)年白魁的燒羊肉最有名，旁邊灶溫的一窩絲面也跟著火了好幾十年，成為一對(duì)最佳拍檔。不過(guò)這燒羊肉在家不好弄，就得外面做的香，就得到外頭吃，吃著燒羊肉下酒，最后再拿面條一收尾，還是梁先生那句話，美不可言啊!
夏至如何養(yǎng)生
1、適當(dāng)鍛煉身體
鍛煉的時(shí)間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時(shí)候進(jìn)行，場(chǎng)地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項(xiàng)目以散步、打太極拳、做廣播體操為好，劇烈的運(yùn)動(dòng)不宜做。
2、外出采取防曬措施
避免在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下暴曬，外出時(shí)，應(yīng)采取防曬措施，如打傘、戴遮陽(yáng)帽、涂防曬霜等，從服裝的顏色上來(lái)講，最好穿淺色的衣服。
3、清淡飲食多吃蔬果雜糧
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱，冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃。
4、夏至餃子冬至面
民間的百姓們?cè)谶@一天吃夏至面。為什么同樣是面食，卻有餃子和面之分?這些其實(shí)也是有講究的。面食是高熱量的，餃子用面包裹起來(lái)，這也就意味著把熱量也包裹了起來(lái)，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節(jié)氣，與冬至相反，要把陽(yáng)氣放出來(lái)，同樣是面食，可面切成條后，就意味著把熱適當(dāng)?shù)胤懦鰜?lái)了。另外，面湯最好要放鹽，吃面后要喝面湯。
5、要清涼
這個(gè)多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼，早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環(huán)境，會(huì)使人心靜神安。
6、忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長(zhǎng)之人，或體質(zhì)稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。
猜你感興趣：
4.夏至吃什么水果
夏至吃什么水果比較好
