飲食上防止糖尿病的方法
糖尿病這種疾病是中老年人健康的殺手，要是患上糖尿病的話，在生活中要小心翼翼的，此時尤其需要注意的就是飲食。下面小編帶你了解飲食上防止糖尿病的方法，希望對你有幫助!
飲食上防止糖尿病的方法
由于糖尿病的治療費用昂貴,一般人負擔不了,因此很多人都把糖尿病成為“富貴病”。那么,你知道如何預防糖尿病嗎?平時從飲食上主要防范糖尿病是再好不過的,今天小編就為大家推薦一些預防糖尿病的方法,快來看看吧。
1、多吃蔬菜、水果和薯類
這三類食物有幾個共同點,一是富含膳食纖維。中國營養(yǎng)學會推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維,但多數人攝入不足,這易導致便秘、血糖升高、肥胖等問題;二是維生素C含量高,能提高免疫力,讓血管和皮膚更有彈性,降低心腦血管疾病的發(fā)病率;三是富含鉀,鈉離子含量低,有利于調控血壓。
2、三餐分配要合理,零食要適當
如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對科學的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當,冰淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅果當零食。
3、每天足量飲水,合理選擇飲料
成人一天最少應喝1600毫升水,即8個普通玻璃杯。美國一項調查發(fā)現,每天喝水少于兩杯的人,比每天喝水多于5杯的人,癌癥發(fā)病率增加35%?？蓸贰⒀┍痰忍痫嬃仙俸?。其含糖量很高,一瓶可樂里約含有12塊方糖,容易導致齲齒、增加糖尿病風險等?？啥嗪赛c白開水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。
4、吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
從這個排序能總結出一個規(guī)律:吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類),吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質蛋白。研究發(fā)現,如果想控制好血糖,重視蛋白質的攝取很重要。
5、少油少鹽
吃油方面,國人主要有兩大問題,一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,遠高于25~30克的推薦值,容易導致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內,相當于一啤酒瓶蓋。
6、食物多樣、谷類為主
每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后,擔心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全谷物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,并提前幾小時將食材泡好。
糖尿病的癥狀
1、排尿困難:男性糖尿病患者出現排尿困難者約為21.7%。
2、腹瀉與便秘:糖尿病可引起內臟神經病變,造成胃腸道功能失調,從而出現頑固性的腹瀉與便秘,其腹瀉使用抗生素治療無效。
3、性功能障礙:糖尿病可引起神經病變和血管病變,從而導致男性性功能障礙,以陽痿最為多見。
4、體重下降:中年人的身體日漸肥胖,食欲也正常,一旦發(fā)現體重下降很快,應警惕糖尿病的可能。
5、全身倦怠無力:沒有從事勞動或體育運動,身體就感到疲憊不堪、雙腿乏力、膝蓋酸軟,尤其是上下樓梯的時候,應警惕糖尿病的可能。
糖尿病的飲食原則
1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。
2、定時定量,每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。
5、飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含淀粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。
10、少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
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