兒童夏季養(yǎng)生應(yīng)注意什么
炎熱的夏天就要來了,要怎么才能照顧自己的孩子呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹兒童夏季養(yǎng)生應(yīng)注意什么,希望能幫到你。
兒童夏季養(yǎng)生應(yīng)注意什么
一、提倡孩子多喝白開水
各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì),過多攝入除了對(duì)孩子的牙齒發(fā)育不利,還會(huì)影響到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,白開水對(duì)健康最有益。白開水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
二、飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡
夏日炎炎,家長(zhǎng)怕孩子上火,只給吃清淡的飲食,且不知寶寶正處生長(zhǎng)發(fā)育期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大,過于清淡的飲食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)障礙,故夏季孩子的飲食應(yīng)多樣化,應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等,或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,也是不錯(cuò)的方法。此外,五谷類也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,家長(zhǎng)可換以粥、涼拌面等,容易入口,又有營(yíng)養(yǎng)的食譜來引起孩子的食欲。
三、飲料不宜多喝
各種飲料,如汽水、果汁、可樂等,由于含有較多的糖分及電解質(zhì),幼兒過多攝入,會(huì)影響其食欲和消化功能,而且過多糖分也會(huì)使幼兒發(fā)胖,因此夏季兒童出汗較多時(shí),最好多喝白開水,給其補(bǔ)充水分。
四、忌過多食用生冷瓜果
夏季各種瓜果較多,家長(zhǎng)常會(huì)做一些爽口的涼菜,若無意間使寶寶進(jìn)食過多生冷瓜果涼菜,可導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時(shí),建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。
五、午睡時(shí)間不宜太長(zhǎng)
夏日午時(shí)氣溫最高,家長(zhǎng)都希望寶寶多睡少動(dòng)。但據(jù)生理學(xué)研究表明,人體睡眠分淺睡眠與深睡眠兩個(gè)階段。通常情況下,人們?cè)谌胨?0~100分鐘后,便逐漸由淺睡眠轉(zhuǎn)入深睡眠。在深睡眠過程中,大腦各中樞的抑制過程明顯加強(qiáng),腦組織中許多毛細(xì)血管網(wǎng)暫時(shí)關(guān)閉,腦血流量減少,機(jī)體的新陳代謝水平明顯降低,如果寶寶在深睡眠階段突然醒來會(huì)有強(qiáng)烈的不適感。
六、謹(jǐn)防蚊蟲叮咬感染
兒童皮膚薄嫩,夏季出汗多,擦汗又不及時(shí),汗孔堵塞,汗液淤積,會(huì)引起痱子,或者被蚊蟲叮咬引起皮膚損害;毒蟲咬傷大都發(fā)生在頭面及四肢暴露部位,被毒蟲咬后,應(yīng)及時(shí)治療,可在患處涂上一點(diǎn)清涼油、必舒膏等消炎止癢藥物。另外,戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)帶草帽,不要在陽光下玩的時(shí)間過長(zhǎng),在草叢樹林中玩耍是應(yīng)穿長(zhǎng)袖衣、長(zhǎng)褲及襪子,避免蚊蟲叮咬。要勤洗澡,勤洗手,勤更衣,勤剪指甲,保持皮膚清潔衛(wèi)生,可防止皮膚感染。
七、大汗后不宜沖冷水澡
寶寶生性好動(dòng),夏季極易出汗,家長(zhǎng)們應(yīng)注意,孩子大汗時(shí)不能沖冷水澡,大汗后如用冷水一沖,全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而儲(chǔ)留體內(nèi),影響機(jī)體功能,一些感冒病毒就會(huì)乘虛而入,寶寶容易生病。尤其是高溫季節(jié),運(yùn)動(dòng)后頭部特別容易出汗,這時(shí)如果用冷水沖洗頭部,容易刺激到顱內(nèi)的動(dòng)脈血管,有可能引起顱內(nèi)血管功能異常,造成頭暈、頭痛、眼前發(fā)黑,甚至可能出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。專家建議,較好的降溫方式是在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)溫?zé)崴?,更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。
八、空調(diào)不宜開的時(shí)間太長(zhǎng)
長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少,室內(nèi)干燥,幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人,孩子待的時(shí)間久了易產(chǎn)生疲乏,加之長(zhǎng)期暴露在冷而干燥的空氣中,呼吸道及消化道抵抗力下降,一些病毒細(xì)菌就會(huì)乘虛而入,可引起上呼吸道感染及腹瀉。所以,有嬰幼兒的家庭如果要使用空調(diào),不但需要多給寶寶喝水,而且空調(diào)開放時(shí)間不要太長(zhǎng),并適當(dāng)增加室內(nèi)的濕度。
兒童夏季養(yǎng)生食譜
一、魚茸番茄湯
魚茸番茄湯宜用鳙魚,民間亦稱為大魚。中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘,有補(bǔ)虛弱、暖脾胃、益筋骨、祛風(fēng)寒之功,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)亦認(rèn)為它富含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被譽(yù)為蔬菜的維生素倉(cāng)庫,富含維生素C和胡蘿卜素。中醫(yī)認(rèn)為能健胃消食,生津止渴,尤宜兒童食用。魚茸番茄羹鮮美可口、能益胃生津、健脾益氣,為今日靚湯也。
材料:鳙魚(即大魚)肉300克,番茄250克,蒜頭3小片,生姜3片。
烹制:鳙魚肉蒸熟,拆去魚骨為魚茸狀;番茄洗凈,切片狀;蒜頭去衣。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滾沸后下魚茸、番茄、蒜頭和適量食鹽、油,至剛熟便可。此量可供3~4人用。
二、錦繡雞絲
原料:萵筍200克,金針菇25克,紅椒25克,雞脯肉50克,香菇25克。
輔料:鹽、蛋清、生粉、蔥姜汁、葵花子油適量。
做法:
1.洗凈原料,分別切成細(xì)絲,雞絲再用蔥姜汁、蛋清、生粉拌勻備用。
2.炒鍋燒熱,倒入適量油,燒至七成熱,投入雞絲,滑油至熟后瀝油出鍋,待用。
3.凈鍋,燒熱,放底油,放入萵筍絲、紅椒絲、香菇絲、金針菇,略炒幾下,再放入雞絲,炒勻至熟。
4.最后加入少許鹽拌勻,盛盤即可。
特點(diǎn):健腦強(qiáng)體,促進(jìn)食欲。辣椒含有豐富的維生素C,雞肉中蛋白質(zhì)豐富,金針菇中賴氨酸含量特別高,萵筍則富含鉀和氟元素。
三、蛤蜊粟米西蘭花
原料:蛤蜊250克,粟米25克,西蘭花200克。
輔料:鹽、蔥姜汁、葵花子油適量。
做法:
1.洗凈蛤蜊、粟米粒、西蘭花。
2.將洗凈的蛤蜊用開水燙至外殼略開,去掉泥衣,待用。
3.西蘭花切成小朵,用沸水焯一下,粟米也用沸水焯一下,待用。
4.炒鍋燒熱,倒入適量油,加熱至四成熱,放入西蘭花和粟米翻炒至熟。
5.往鍋中放入蛤蜊肉,加少許鹽調(diào)味,拌勻即成盛盤。
特點(diǎn):保肝強(qiáng)體,促進(jìn)消化。
西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿卜素,粟米膳食纖維含量高,蛤蜊肉質(zhì)鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。