清明如何養(yǎng)生保健
清明如何養(yǎng)生保健
清明不僅是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日,也是二十四節(jié)氣之一。人應(yīng)四時,春季萬物生長,機(jī)體也是如此。清明作為一個重要的養(yǎng)生節(jié)氣,在這段時間內(nèi)凡耗損或阻礙陽氣的情況均應(yīng)避免。那么,清明時節(jié)該如何養(yǎng)生呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹清明如何養(yǎng)生保健,希望能幫到你。
清明如何養(yǎng)生保健
1注意“病從口入”
多變的天氣容易使人受涼感冒,發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等的多發(fā)季節(jié),因而要認(rèn)真注意天氣變化,增減衣服,以及盡量少出入公共場所,尤為注意“病從口入”。
2忌食“發(fā)物”
此節(jié)氣亦是多種慢性疾病易復(fù)發(fā)之時,如關(guān)節(jié)炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易發(fā)的食物,所謂“發(fā)物”,從中醫(yī)角度上是指動風(fēng)生痰、 發(fā)毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當(dāng)吃些涼性食物,因此“寒食節(jié)”也有一定的養(yǎng)生道理。
3心情舒暢、動中有靜
同時這個節(jié)氣又是高血壓的易發(fā)期,因此要保持心情舒暢,選擇動作柔和,動中有靜的如太極拳等鍛煉方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負(fù)重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高。
4換衣不宜過早
俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節(jié)前后,因?yàn)闅夂蜃兓喽?,早晚溫差大,?yīng)該準(zhǔn)備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時穿一件風(fēng)衣,注意保暖,中午感到熱時可脫掉,晚上下班回家再穿上,這樣就會有效預(yù)防感冒。
5悲傷莫要過度
清明節(jié)是重要的祭祀節(jié)日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄托哀思。當(dāng)看到親人的墓碑,許多人難免睹物思人,悲痛萬分。此時此景,每個人都會有這樣的感受。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴(yán)重的,尤其是患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)控制情緒,以防舊病復(fù)發(fā)。
另外,春季又是多種精神疾病的高發(fā)期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑郁,誘發(fā)精神疾病。因此,清明前后人們不要過于悲傷,要保持穩(wěn)定的情緒和舒暢的心情。
6防高血壓復(fù)發(fā)
清明節(jié)前后,人們的情緒波動較大,特別是患有高血壓病的中老年人,由于過于懷念親人,寢食不安,極易造成血壓升高。因此,高血壓患者應(yīng)當(dāng)盡快減輕和消除異常情緒反應(yīng),保持情緒穩(wěn)定。
7養(yǎng)生重在養(yǎng)肝
傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”,意思是說春季的氣候特點(diǎn)與人體肝臟有密切關(guān)系。所以,春季的養(yǎng)生保健方法應(yīng)以養(yǎng)肝為主。如果肝功能正常,人的氣機(jī)就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。具體方法有多種,如以肝養(yǎng)肝、以味養(yǎng)肝、以血養(yǎng)肝和以菜養(yǎng)肝等。
8飲食清補(bǔ)為主
清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,亦日漸趨暖,所以天氣一會兒陽光燦爛,一會兒陰雨綿綿,人體常會出現(xiàn)四肢麻痹,在湯品調(diào)理中,除了要利水滲濕外,還要適當(dāng)補(bǔ)益,因而養(yǎng)血舒筋最為重要。飲食要清淡,應(yīng)定時定量,限鹽,補(bǔ)鉀,以清補(bǔ)為主,多吃蔬菜、水果,以防上火。
清明養(yǎng)生食譜
1、口蘑白菜
材料:白菜250克,干口蘑3克,醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
做法:白菜洗凈切成3厘米段,口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后,將白菜入鍋炒至七成熟,再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋,炒熟后,放入味精攪拌均勻即成。
功效:清熱除煩,益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
2、韭菜滾狗肚魚湯
材料:韭菜100克、粉絲50克、狗肚魚600克、生姜3片。
做法:韭菜洗凈,切段;粉絲清水浸軟,切段。狗肚魚洗凈,灑少許食鹽拌腌10分鐘。燒熱油鑊,爆香姜片,加入清水1250毫升(約5碗水量),放下魚,大火煲5分鐘,改慢火煲10分鐘,下粉絲片刻,再下韭菜,煲沸,調(diào)入適量食鹽便可。撒入少許胡椒粉,亦湯亦餸。
功效:嫩綠的春韭不僅為佳蔬也是良藥,它有溫中行氣、健胃助肝的作用,在腸內(nèi)還有消毒作用,故可治腸炎下痢,明代李時珍曾說韭可治“小便頻數(shù)、遺尿”,這道湯適合春天養(yǎng)生食用。
3、清炒螺螄
材料:螺螄500克、蔥、姜、糖、鹽、醬油、油、胡椒粉各少許。
做法:螺螄放清水里,滴幾滴香油養(yǎng)一天,讓螺螄吐盡泥沙;第二天,將螺螄尾殼剪掉,再養(yǎng)2小時左右,洗凈瀝干備用。鍋燒熱,加油,下蔥、姜爆香,再下螺螄翻炒1分鐘后,加料酒、醬油、糖,最后加一小碗熱水,蓋鍋蓋燒2、3分鐘出鍋,灑胡椒粉、蔥花即可食用。
功效:清明時節(jié),才是吃螺螄的最佳時令,這時候的螺螄口感最為豐滿,肥美,所以,一向就有“清明螺,抵只鵝”的講法。螺螄性寒涼,有清熱、利水和明目的功效。
4、桑椹白饅頭
材料:桑椹30克,女貞子20克,旱蓮草30克,雞蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉適量。
做法:將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈,放入砂鍋內(nèi),加適量清水用大火煮沸后,再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi),加酵母粉揉勻,揉成面團(tuán),做成白饅頭,上籠蒸熟即可。
功效:有補(bǔ)益肝腎的功效。