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霜降季節(jié)如何養(yǎng)生有哪些

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霜降季節(jié)如何養(yǎng)生有哪些

  今天霜降,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,它意味著冬天的開始。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹霜降季節(jié)如何養(yǎng)生,希望能幫到你。

  霜降習(xí)俗

  1、登高遠(yuǎn)眺、賞紅葉

  “霜葉紅于二月花”,霜降過后楓葉由黃轉(zhuǎn)紅。喜歡紅葉的朋友可去爬爬山,欣賞層林盡染的壯觀景象。同時(shí),大家在外出登山、欣賞美景的時(shí)候,一定要注意保暖,尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié),切不可運(yùn)動(dòng)過量。

  2、霜降吃柿子

  柿子的最佳成熟時(shí)期在霜降前后,民間有諺語說:“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。霜降時(shí)節(jié)的柿子個(gè)大、皮薄、汁甜。但柿子宜飯后吃,空腹吃柿子易患胃柿石癥,切忌與螃蟹同食。

  霜降養(yǎng)生方法

  一、調(diào)補(bǔ)腎:每天敲后腦勺1-2次

  方法:捂著耳朵,食指中指疊起彈后腦,彈幾下后放開耳朵,里面有嗡嗡的聲在響,反復(fù)做九遍。每天1-2次。以舒適為度,如果不舒服就停止。此方法即鳴天鼓,要掩著耳朵叩擊枕骨,對(duì)頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫(yī)認(rèn)為,腎開竅于耳,腦為髓之海,所以此法有調(diào)補(bǔ)腎的作用。

  二、除鼻塞、預(yù)防呼吸道疾病

  方法:每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側(cè),鼻翼外緣中點(diǎn)旁。此外,經(jīng)常念呬(“嘶”音)字,也有助預(yù)防呼吸道疾病。

  秋季容易犯燥,導(dǎo)致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢,可搓揉迎香穴,對(duì)消除鼻塞作用明顯。

  三、增加陽氣:兩手攀足固腎腰

  方法:兩臂從體側(cè)擺起,握住兩腳(可以用一條毛巾幫助)。上身前傾,逐漸加大幅度,緩緩起身,抓住大腳趾。重復(fù)2-3次后把手放在膝關(guān)節(jié)上,溫暖膝關(guān)節(jié)。兩手攀足式,可通腎經(jīng)和膀胱經(jīng),強(qiáng)筋骨、固腰腎、增加陽氣。

  四、補(bǔ)腎、防感冒:熱水泡腳

  方法:用熱水泡腳時(shí)可放艾葉,一遍泡腳一邊搓腰,兩手握空拳放在腰眼的地方上下搓,時(shí)間15-20分鐘。足部是下肢的足三陰、足三陽經(jīng)起止的地方,所以泡腳可以刺激所有的這六條經(jīng)脈。霜降時(shí)節(jié)多泡腳,不僅能補(bǔ)腎還可以預(yù)防感冒、緩解感冒癥狀、改善呼吸系統(tǒng)功能。

  霜降養(yǎng)生食譜

  中醫(yī)認(rèn)為“霜降”時(shí)節(jié)屬于五行中的“金”,對(duì)應(yīng)肺臟。深秋之際,隨著氣溫持續(xù)走低,寒氣容易與燥邪結(jié)合,在人體內(nèi)形成涼燥。燥邪最容易侵犯肺、呼吸道等多津的器官,還會(huì)令人出現(xiàn)如皮膚干燥、口干鼻燥、兩目干澀、舌苔干燥等情況。因此,此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)滋潤”。

  1、板栗燉烏骨雞

  材料:鮮板栗10枚、烏骨母雞一只

  鮮板栗去殼取栗仁備用,烏骨雞洗凈晾干。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中,加清沒過,入生姜,加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量食鹽,即可食用。

  功效:烏骨雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補(bǔ)肺腎。板栗,補(bǔ)腎強(qiáng)筋。

  2、玉米雪梨馬蹄排骨湯

  材料:排骨350克、玉米1個(gè)、雪梨1個(gè)、馬蹄(荸薺)150克。

  做法:雪梨、玉米、馬蹄,去皮,洗凈,切塊; 排骨焯燙一遍,重加干凈的水將全部食材放入鍋中,大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可

  功效:止咳、清熱、潤肺、養(yǎng)顏。

  3、白果西芹炒百合

  材料:白果、西芹、百合、蔥、姜、鹽。

  做法:干百合泡一夜。去除白果中的胚芽(胚芽含氫氰酸有毒)。芹菜斜刀切塊,焯一下,加白果,加鹽入底味,再加百合,滴 1-2滴油,撈出后炒。少放油,加入蔥、姜、鹽,勾薄欠,再淋上橄欖油即可。

  功效:白果和百合都有潤肺止咳的作用,白果還有抗菌消炎的作用,百合有提高肌體免疫力的作用,西芹有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。

  4、杞菊草魚

  材料:草魚1尾(約750克)、鮮菊花瓣30克、構(gòu)杞15克、冬筍40克、火腿40克、生姜15克、蔥白15克、精鹽6克、胡椒粉3克、料酒30毫升、味精2克、豬網(wǎng)油1張。

  做法:鮮菊花瓣用鹽水洗凈,待用。草魚去內(nèi)臟洗凈,兩面各切5刀,用姜片、蔥段、料酒、精鹽腌30分鐘。然后將魚擺在洗凈的網(wǎng)油一端,火腿片、冬筍片、枸杞子、菊花用一半,擺在魚兩邊,然后用網(wǎng)油將魚體包好,上籠蒸30分鐘。最后揭去網(wǎng)油,撒上菊花,即成。

  功效:補(bǔ)肝腎、明目,促進(jìn)造血功能,增強(qiáng)免疫力。

  5、老鴨湯

  材料:鴨塊400g、白果10顆、桂圓干5個(gè)、老姜5g、鹽2茶匙(10g)。

  做法:白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,去除中間的胚芽(胚芽含氫氰酸有毒)。炒鍋中不放油,大火燒熱,放入鴨塊和姜片翻炒,炒至鴨肉的水分收干,聞著沒有腥味,關(guān)火盛出。將炒過的鴨塊放入燉鍋中,倒入沒過鴨塊的水,煮沸后撈出。燉鍋中再次加入熱水,將鴨肉再大火煮開,放入白果、桂圓干,改小火燉一小時(shí),調(diào)入鹽,即可。

  功效:鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。

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