香菜煮水有什么功效與作用
香菜煮水有什么功效與作用
香菜一般作為點綴菜、調(diào)味菜，加上其獨特的芳香，好多人拒之千里。不要小看香菜哦，它的能量大著呢。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹香菜煮水的功效與作用，希望能幫到你。
香菜煮水的功效與作用
香菜是我們生活中常見的一種調(diào)味品，由于它的味道十分特殊，所以有人對它愛不釋手，有人卻對它繞道而行。不管你喜不喜歡，不可否認(rèn)，香菜是一種藥食兩用的蔬菜。平日烹飪香菜只作為配角，今天小編要讓香菜當(dāng)一回主角，介紹香菜煮水的功效和作用。
1、清理腎臟
服用香菜煮水可以幫助腎臟排毒，排毒養(yǎng)顏，中醫(yī)認(rèn)為，香菜解毒作用較強，對于腎臟解毒有一定的療效。將香菜洗凈切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻后過濾到一個干凈的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯，可以有助于腎臟所積累的鹽和毒素經(jīng)尿液的排出，幫助腎臟減輕部分負(fù)擔(dān)。
2、幫助寶寶退燒
香菜具有促進血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒，還可健脾益胃，小孩子發(fā)燒的原因多由脾胃功能較弱而引起，喝香菜根煮的水可以雙管齊下，小孩子喝兩至三次，發(fā)燒癥狀即可緩解，有條件的可以用香菜煮的水擦身，加速退燒。
香菜去葉留莖、根，與白蘿卜、生姜加冰糖加水煮15分鐘，煮好后在手背上試下溫度，不燙了就給寶寶喝即可。
4、調(diào)節(jié)皮脂分泌
香菜具有良好的殺菌消毒功效，患有麻疹且未發(fā)全的人試服香菜根煮水病情可發(fā)透麻疹，用香菜煮出來的水洗臉擦身，可以有效調(diào)節(jié)皮脂分泌，加快紅疹感染傷口愈合后老化角質(zhì)和黑色素的剝落。
5、治痔瘡腫痛
中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食，驅(qū)風(fēng)解毒，利尿通便，痔瘡腫痛與脫肛者，香菜煮湯，用湯熏洗患處，可緩解疼痛。
6、祛斑
在鍋里加3碗水煮開，加入洗凈的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。
7、防治風(fēng)疹疙瘩
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為香菜有發(fā)表透疹的作用，能夠?qū)⑷梭w中的有毒物質(zhì)排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的功效首推祛風(fēng)解表、通經(jīng)泄熱。香菜煮水對皮膚瘙瘁、風(fēng)疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的療效。香菜煮水治風(fēng)疹疙瘩有兩種方法，一為外用，一位內(nèi)服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。內(nèi)服：取香菜150克沖洗干凈，加水煎煮取汁，趁熱一次服完，每天3次，連續(xù)飲用3天即見效。
8、促進血液循環(huán)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香菜具有促進血液循環(huán)的作用。研究發(fā)現(xiàn)，常食用香菜可消除血液中的有害物質(zhì)，還可防治粉刺，且可減輕膀脆炎的癥狀。
9、緩解痛經(jīng)
經(jīng)期痛經(jīng)的女性朋友，香菜煮水可以緩解經(jīng)痛。
氣虛體質(zhì)的人不宜吃太多香菜，因為香菜吃多了會引發(fā)或加重氣虛，同時孕婦吃香菜也應(yīng)該食量，吃多了容易引起宮縮。
香菜的治病偏方
1.治乳癰初起
香菜根250克，搗汁，分三次沖酒溫服。
2.透發(fā)麻疹
香菜根10克，水煎服，可透發(fā)麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少許，熏洗軀干手足(勿熏疹面)，亦可透發(fā)麻疹。
3.治蕈類中毒
香菜根，水煎服，治蕈類中毒，毒重多服，毒輕少服。
4.治小兒麻疹初起，疹出未暢，癥見發(fā)熱、惡風(fēng)、噴嚏、口渴等
鮮香菜根60克，荸薺40克，白蘿卜90克，加水1000毫升，煎至500毫升，分次溫飲。
5.治感冒
香菜根30克，麥芽糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服用。
6.治胃寒痛癥
香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒，痛時服15毫升。
7.脾胃虛弱，消化不良
香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白術(shù)12克。水煎服，每日兩次。
8.治小兒感冒
香菜根、蔥根各15克，煎水后加適量冰糖代茶飲。
香菜根雖好，但也有要注意的地方：有狐臭、口臭、爛齒和腳氣、金瘡的人，都不可食，不然病情加重。久食使人健忘。它的根，宜發(fā)痼疾。萬不可與邪蒿同食，不然使人汗臭難以治愈。只要是一切補藥以及藥中含有的白術(shù)，牡丹，不能吃它。
香菜根的功效
1.香菜根有健脾胃的作用，小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱而導(dǎo)致的發(fā)燒反復(fù)，因此喝香菜根汁可達到“雙管齊下”的效果。
2.香菜根提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
3.香菜根具和胃調(diào)中的功效，是因香菜根辛香升散，能促進胃腸蠕動，香菜根具有開胃促進腸胃消化的作用。
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