五味子的功效與作用有什么
五味子的功效與作用有什么
五味子果實(shí)通常呈紅色或紫紅色，顏色非常漂亮。是常用的滋補(bǔ)類藥材，所有很多人都拿它來(lái)煲粥、煲湯、泡水或泡酒。五味子泡水可快速降低血壓，是很好用的中藥材。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹五味子的功效與作用，希望能幫到你。
五味子的功效與作用
1、保肝及再生肝臟組織
五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
2、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能
五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
3、養(yǎng)陰固精，男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補(bǔ)劑之一，能促進(jìn)性事持久力及增進(jìn)女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的產(chǎn)生，進(jìn)而增強(qiáng)男性的體力和持久力。
4、增進(jìn)智能健全
五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。
5、增強(qiáng)體能耐力
五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗(yàn)對(duì)象的研究結(jié)果顯示，五味子能增進(jìn)耐力、增強(qiáng)體力和減少罹患疾病。
6、抗防自由基侵害
自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。
7、延緩老化過程
研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強(qiáng)腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒線體(細(xì)胞能量庫(kù))的能量生產(chǎn)，同時(shí)保護(hù)粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說(shuō)明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
8、滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能
在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
9、強(qiáng)效適應(yīng)劑，能對(duì)抗壓力及突發(fā)狀況
五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡(jiǎn)而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。
10、其它功效
增進(jìn)視力(包括夜間視力)、增進(jìn)聽覺能力、強(qiáng)肺，紓解呼吸系統(tǒng)感染問題(例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時(shí)會(huì)發(fā)出氣喘聲)、增強(qiáng)人體免疫力及增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力、加速病后復(fù)原、恢復(fù)因長(zhǎng)時(shí)間勞累而耗損的精力、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)時(shí)的肌肉活動(dòng)力、解決皮膚問題(包括蕁麻疹和濕疹)。
五味子的炮制方法
1、醋五味子
取凈五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時(shí)搗碎。本品形如五味子，表面烏黑色，油潤(rùn)，稍有光澤。有醋香氣。
2、酒五味子
取凈五味子，加入黃酒拌勻，潤(rùn)透，置適宜容器內(nèi)，蒸或燉至透心，表面呈黑紫色或黑褐色為度，取出，干燥。每五味子100kg，用黃酒20kg。
五味子泡水喝的功效
有補(bǔ)腎，安神，養(yǎng)陰，固澀，生津，止汗的功效。有的中醫(yī)認(rèn)為五味子五味聚全，因此對(duì)五臟都有補(bǔ)的作用。
1、斂肺止咳：用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bǔ)腎藥合用。
2、澀精止瀉：用于遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨;治久瀉常配肉豆蔻、芡實(shí)。
3、生津斂汗：用于陰液不足之口干渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。
4、凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補(bǔ)藥用之。
五味子的食用方法
1、五味子酒
做法：五味子60克，洗凈，裝瓶中，加入白酒500-1000毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，15天后即可飲用。每次10毫升，每日2-3次。
功效：用于中老年神經(jīng)官能癥，如失眠、心悸、頭暈、煩躁等，具有滋補(bǔ)腎陰、寧心安神的作用。
2、五味子茶
做法：五味子10克，蘇梗5克，西洋參3克。加水煎煮10-15分鐘，去渣取液，加入適量白糖或者蜂蜜，代茶飲之。
功效：適宜于肺氣陰兩傷，腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。
3、五味子大棗人參湯
做法：五味子5克，西洋參3克，大棗10枚(去核)。先將五味子、大棗加入砂鍋，加清水煎煮1小時(shí)，濾取湯汁。西洋參另煎取汁，再將兩汁兌勻，加紅糖適量即可。
功效：此湯具有益氣養(yǎng)陰、寧心安神、斂汗生津之效。適宜于婦女更年期，也可作為老年人保健飲料，經(jīng)常飲用。
4、五味枸杞水
做法：枸杞洗凈，切碎;五味子取藥房中用醋加工好的，洗凈;將材料放入保溫杯中，沖入開水，待稍涼后飲用。
功效：很適合工作繁忙，無(wú)暇煲煮食療湯的人服用。此茶有助于養(yǎng)心健腦，堅(jiān)持飲用，失眠癥狀可大大改善。
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