方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及各種吃法
方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及各種吃法
隨著生活方式的改變，方便面越來(lái)越受到大眾的喜歡，尤其是現(xiàn)如今方便面的牌子越來(lái)越多，很多消費(fèi)者不知道怎么選購(gòu)。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法，希望對(duì)你有幫助。
方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
方便面的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分是脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方便面的主要食用功效是快速補(bǔ)充能量，緩解饑餓，所以吃方便面在一定程度上還是有價(jià)值的，而且方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等，能補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦水化合物等，這些都是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所需的成分。
現(xiàn)在市場(chǎng)上正在開(kāi)發(fā)新的營(yíng)養(yǎng)型方便面，比如加碘或鐵的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型方便面、減肥型方便面、適合糖尿病人食用的方便面、水果方便面等，以滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要。
方便面各種吃法
1、用開(kāi)水泡，這也是很多人經(jīng)常用的方法，也便于操作，就是將方便面放在碗里或杯子里，將配料打開(kāi)，放入，最后將開(kāi)水沖入，幾分鐘即可食用，是不是很簡(jiǎn)單呢。
2、方便炸醬面，面餅用水泡開(kāi)，再加入青豆和醬拌勻即可，簡(jiǎn)單吧，學(xué)起來(lái)吧。
3、煮方便面，這也是較健康的吃法哦，就是將面和配料一起放入鍋里，煮開(kāi)即可吃，當(dāng)然也可以隨自己喜歡添加蔬菜，蛋等。
4、炒方便面，這是一種新穎的吃法哦，做法是鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過(guò)，放入面餅和調(diào)料拌勻，即可，當(dāng)然可以歲心意加入蔬菜、肉、火腿都可以哦。
方便面的新奇吃法
家常炒面：
原料：方便面1包，豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包
調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料
特點(diǎn)：微辣醬香，口味家常
制法：
1.將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用
2.按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便面千萬(wàn)不要泡過(guò)頭，否則炒起來(lái)容易碎
3.鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒
4.將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水?dāng)噭?，倒入鍋中炒勻即?/p>
什錦拉面：
原料：辛拉面(或其它面身較筋道的面)1包，蝦3只，香腸3片，魚丸2個(gè)、咸蛋半只，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量
調(diào)料：方便面調(diào)料
特點(diǎn)：制法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)全面
制法：
1.將方便面投入清水，加入隨面附帶的調(diào)料，煮熟，盛入碗中，面湯備用
2.將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，咸蛋切半，放入碗中
3.將面湯倒入面中即可食用
沙拉面：
原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡蘿卜1根，圣女果5粒，檸檬1個(gè)，豆芽20克
調(diào)料：方便面調(diào)料，沙拉醬適量
特點(diǎn)：面體香脆，口感清爽、有趣
制法：
1.將干脆面面體壓碎，打開(kāi)包裝，將方便面內(nèi)附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中
2.圣女果切半，咸蛋切粒，胡蘿卜切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1厘米左右長(zhǎng)的條，加入沙拉碗
3.檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤，又可增添風(fēng)味
4.沙拉碗中淋上沙拉醬，拌勻即可
五彩面餅：
原料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量
調(diào)料：蕃茄醬適量，方便面調(diào)味料1包。
特點(diǎn)：軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬
制法：
1.方便面用沸水泡好，瀝干水備用;將火腿腸切丁，香菜切末，備用
2.將雞蛋打勻后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻
3.將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調(diào)料，攪拌均勻成糊狀
4.平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點(diǎn)香菜末
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