榴蓮皮的功效與作用和食用方法
榴蓮皮的功效與作用和食用方法
榴蓮殼就是榴蓮的外殼,很多人都是每次打開榴蓮之后,榴蓮殼都是直接扔掉了,其實(shí)榴蓮殼也是具有很高的價(jià)值,可以拿來食用的,而且價(jià)值還不低哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于榴蓮皮的功效與作用,希望能幫到你。
榴蓮皮的功效與作用
榴蓮是水果之王,有很強(qiáng)的時(shí)補(bǔ)功效,榴蓮的肉是有一股很特別的氣味,有些人覺得這種味道特別臭,可是卻有人覺得這是和種很不錯(cuò)的榴蓮果的香氣,同時(shí)榴蓮皮也一樣有營養(yǎng),當(dāng)然我們說的榴蓮皮不是外面的丁丁,而是丁丁里面的那種白色的皮,榴蓮的功效很多,有很強(qiáng)的進(jìn)補(bǔ)功效,很多人喜歡用榴蓮皮和雞一起煲湯喝,對(duì)于女性來說是特別補(bǔ)的。
榴蓮皮的清熱降火作用
榴蓮皮的營養(yǎng)是很豐富的,很多人都說榴蓮是很熱氣的一種水果,為什么榴蓮皮會(huì)有清熱降火的作用?哪要看看你怎么去吃榴蓮皮了,我們可以把白色的榴蓮皮剝下來,然后再放進(jìn)鍋里煮一下,然后再加點(diǎn)鹽就可以了。
榴蓮皮的補(bǔ)血益氣作用
榴蓮皮和雞一起來燉雞湯,也可以用來燉排骨湯等都是很不錯(cuò)的,味道是特別的鮮美,有很強(qiáng)的滋陰補(bǔ)腎作用,還有很好的補(bǔ)血益氣的作用,如果有胃寒的人可以選擇多吃這些雞湯。
榴蓮皮可以治療皮膚病
如果你的皮膚不太好的話,可以選擇用榴蓮皮連外面的榴蓮殼一起用來煮水洗澡,對(duì)于各種皮膚的瘙癢都有很好的抑制作用。
榴蓮皮的食用方法
榴蓮燉雞
用料:土雞1只,榴蓮1個(gè),姜8片,核桃仁50克,紅棗50克,枸杞子、鹽適量。
做法:
1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。
2、核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取里面白囊部分,切成塊。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因?yàn)槲兜辣容^重,少放一點(diǎn)為好。
3、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,大火燒開,小火熬煮2個(gè)小時(shí)。枸杞子最后十分鐘加。湯好后放鹽調(diào)味即可飲用。
小貼士:
1、如果想煲濃一點(diǎn),可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會(huì)散發(fā)出來。
2、榴蓮飄香的季節(jié),買榴蓮的時(shí)候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補(bǔ)氣健脾,還很養(yǎng)顏。
榴蓮皮煮水的妙用
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養(yǎng)顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。我道聽途說后立馬實(shí)踐,將挖去內(nèi)層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之后直接用來沐浴,泡過澡身體散發(fā)出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會(huì)發(fā)黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之后別用清水沖,這樣保養(yǎng)護(hù)膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑。
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