六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學習啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康養(yǎng)生知識 > 生姜去皮和不去皮各有什么功效

生姜去皮和不去皮各有什么功效

時間: 健烽1143 分享

生姜去皮和不去皮各有什么功效

  在日常生活中,生姜是很常見的一種食材,它具有很好的功效與作用,可以起到很好的保健效果,另外在一般情況下,生姜去皮和不去皮都具有很好的食用價值,它們各自有各自的功效與作用。以下是學習啦小編為你整理有關(guān)于生姜皮的功效,希望能幫到你。

  生姜去皮和不去皮各有的功效

  生姜去皮還是不去皮好要根據(jù)用途判定。中醫(yī)認為,生姜味辛、性溫,具有發(fā)汗解表、止嘔解毒的功效;而生姜皮味辛、性涼,具有利水消腫的功效,因此有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”的說法。

  用生姜治療疾病時,是否去掉生姜皮則要看具體情況。生姜姜肉性屬熱,常用于發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對治療外感風寒及胃寒嘔逆等寒性證,最好是去掉生姜的姜皮,以免妨礙生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的功能。相反,如果是治療一些熱性疾病或水腫,如便秘、口臭等,最好單獨用生姜皮,因為生姜皮性屬寒涼,對一些熱性疾病有很好的效果。

  在烹飪中使用生姜則建議最好留皮以免上火。通常情況下,加入菜肴中時生姜皮最好不要去掉,這樣可以保持生姜藥性的平衡,充分發(fā)揮生姜的整體功效。只在一些特殊的時候,才建議將生姜皮去掉,如脾胃虛寒者,或在食用苦瓜、螃蟹、綠豆芽等寒涼性菜肴時,應(yīng)去掉姜皮。

  吃生姜的好處

  1.排汗降溫

  生姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。

  2.防治腸胃炎

  夏季細菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之,能起到防治腸胃炎的作用。

  3.祛除風寒

  夏季常吹空調(diào),易受風寒,引起傷風感冒。喝點姜糖水,有助于驅(qū)除體內(nèi)風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。

  4.健脾胃

  夏季常吃寒涼的食物,會導致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴重。

  生姜的食用禁忌人群

  1、陰虛體質(zhì)的人絕對不能吃姜

  陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

  2、內(nèi)熱較重者不宜食用生姜

  如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

  3、肝炎病人忌吃姜

  一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

  4、口臭

  中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。

  猜你喜歡:

1.毛姜的功效與作用

2.姜的功效與作用及食用方法

3.干姜的功效與作用及禁忌

4.姜的功效與作用及禁忌

5.姜的介紹 姜的功效作用

3837271