蜂巢蜜的功效與作用及食用方法
蜂巢蜜也是蜂蜜其中的一種形式,屬于比較原生態(tài)的蜂蜜,蜂巢蜜營養(yǎng)豐富,甘甜可口,是非常健康的保健飲品,但不宜多吃。以下是學習啦小編為你整理有關于蜂巢蜜的功效與作用,希望能幫到你。
蜂巢蜜的功效與作用
1.改善睡眠,保養(yǎng)身體。蜂巢蜜具有高熱能,有抗菌消炎,養(yǎng)肺潤腸,護肝解毒的功效,并能有效改善睡眠,對身體起到保健作用。
2.提高免疫力,改善亞健康。蜂巢蜜中所含的大量微量元素以及活性酶等成分,軟化血管,降低血脂,可以有效改善腸胃功能,長期食用即可起到提高免疫力,改善亞健康的作用。
3.美容養(yǎng)顏,延緩衰老。蜂巢蜜的營養(yǎng)成分要遠遠大于蜂蜜的營養(yǎng)成分,愛美的女性如果能經(jīng)常食用的話,能夠起到恢復皮膚彈性,,潤膚祛斑,延緩衰老,使人精神煥發(fā)。
4.對鼻咽炎有一定的改善效果。蜂巢蜜中的各種生物酶、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等營養(yǎng)物質能夠對吸入鼻咽腔內的細菌起到殺菌消炎的作用,對改善鼻咽炎有一定的效果。
蜂巢蜜的食用方法
1.直接吃,早晚各一次,取20g左右放到嘴里,像嚼口香糖那樣慢慢的嚼就可以,最后會感覺嘴里只剩下有殘渣,這些殘渣就是蜂蠟,蜂蠟可以咽下去也可以吐掉。咀嚼蜂蠟,有助于保護口腔健康和牙齒保健。
2.泡水喝,取20克左右?guī)Х涑驳姆涿郏苯臃湃?0度左右的溫開水中,用小勺攪動,蜂蜜化到以后,會看到杯子邊緣上有一些殘留物,那些就是蜂巢之中的蜂蠟,并不影響飲用。
蜂巢蜜的保存方法
1、蜂巢在開啟以后里面的巢蜜就是露出來,這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質靠近,因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質,在遇到含有金屬成分的物質時會產(chǎn)生一些化學反應,在反應的同時,蜂巢的質量也會發(fā)生改變,對人們食用特別不利。
2、蜂巢的成分特別復雜,有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質,人們在開啟它以后保存時,必須用冷藏或者冷凍的形式進行保存,并且在保存以前用保鮮膜完整的包起來。如果隨時取食可以把它放在冰箱的冷藏室中,如果想長期存放則應該選擇冷凍保存。
3、蜂巢在開啟以后保存時,對氣味的保存也很重要,這時的蜂巢是很容易出現(xiàn)串味的,大家在保存時應該讓它遠離那些具有刺激性氣味的物質,像大蒜、酒精等,都不能與蜂巢一起存放,另外有腐蝕性的物質也不能與蜂巢存放在一起,像農藥和石灰等。蜂巢就是成熟后的封蓋蜜,這種物質在保存得當?shù)厍闆r下,可以保持多年不發(fā)生變質,它存放的環(huán)境溫度越低越利于它的存放。
注意事項:
有極少數(shù)人會出現(xiàn)過敏,引起胃部不適,是因為巢蜜濃度高,蜂蜜里的生物堿引起的,出現(xiàn)癥狀立即喝醋,過一會兒就好了,有過敏的人就不要吃了。
也有極少數(shù)人會出現(xiàn)皮膚過敏,停了就好了。另外請不要和蔥,韭菜,豆腐同時食用。如果正在服用其它藥物,請隔一小時再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。
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