紅棗含有豐富的營養(yǎng)價值，紅棗對人的身體健康非常有幫助。有很多人對紅棗茶的功效與作用應(yīng)該不是很了解，那么，下面我們一起了解下紅棗茶的功效與作用吧。

　　紅棗泡茶的作用

　　增強(qiáng)肌力，增加體重

　　實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

　　增強(qiáng)人體免疫力

　　大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

　　保護(hù)肝臟

　　有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

　　抗過敏

　　大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

　　紅棗泡茶的功效

　　養(yǎng)血安神

　　女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效.

　　緩和藥性

　　紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。

　　健脾益胃

　　脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

　　補(bǔ)氣養(yǎng)血

　　紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。

　　紅棗泡茶的注意事項(xiàng)

　　干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。

　　大棗有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。

　　紅棗泡水喝是可能上火的。紅棗本身較為平和,不容易上火。但是又因?yàn)榧t棗具有滋補(bǔ)的作用,且藥性偏溫,長期大量用紅棗泡水喝可能導(dǎo)致上火。

　　用紅棗泡水喝容易上火也可能是因?yàn)橛眉t棗泡水的時候操作方法不當(dāng)。如果是將紅棗的核去掉,能夠幫助減少用紅棗泡水喝上火的情況。具體的做法如下:將買來的紅棗先洗凈,然后剝開,使核和肉分離;將撥好的紅棗肉放入杯中加入溫開水沖泡即可。

　　猜你喜歡:

1.紅棗茶養(yǎng)生的功效

2.紅棗茶功效與作用介紹

3.紅棗茶的功效與禁忌

4.紅棗茶的功效與作用

5.紅棗姜茶的功效和作用