紅糖姜水的功效與作用及注意事項
紅糖姜水的功效與作用及注意事項
紅糖姜水功效與作用主要體現在驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血等等,女性朋友們在經期都會喝紅糖姜水,這樣能夠減輕經期的疼痛,但喝紅糖姜水并非多多益善。那么,下面我們一起了解下紅糖姜水的功效與作用吧。
紅糖姜水的功效與作用
生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。
紅糖具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血、利腸通便、緩肝明目。
治傷風感冒:夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上一碗姜湯,將有助于驅寒解熱,或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。
消夏解暑:中醫(yī)認為,生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當吃點生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒濕等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,熱敷患處,反復數次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
防口腔炎癥:適量飲姜湯可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動脈硬化:適量飲姜湯可促進血液循環(huán),預防動脈硬化。
紅糖姜水的注意事項
喝紅糖姜水并非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
從治病的角度看,紅糖姜水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用紅糖姜水可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
紅糖姜水做法小提示:
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒有時間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當服用即可,多喝容易上火;
4、經期不要服用,以免血量過多;
5、糖尿病患者不宜服用。
紅糖姜水的做法
想做紅糖姜水首先要準備的原料有:紅糖、金絲棗、姜。
紅糖姜水的做法是:
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
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