菊花金銀花茶的功效與作用及泡法
菊花金銀花茶的功效與作用及泡法
菊花和金銀花作為家庭常見的中草藥之一，不僅養(yǎng)生保健，還具備養(yǎng)顏美容之功效，是一種保健飲品，因此其必定有著過人之處。以下是小編為你整理的菊花金銀花茶的功效與作用，希望對你有幫助。
菊花金銀花茶的功效與作用
1、菊花金銀花茶可抵制流感病毒
菊花金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
2、菊花金銀花茶是身體排毒的“環(huán)衛(wèi)工”
菊花金銀花茶具有抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒作用。
3、 菊花金銀花茶可緩解身熱頭痛
菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用，對外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
4、菊花金銀花茶可對抗咽喉腫痛
菊花金銀花茶具有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、菊花金銀花茶可消暑除煩
菊花金銀花茶具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。菊花金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。
菊花金銀花茶的沖泡方法
簡易花茶泡法
一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量菊花和金銀花入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。
一般花茶泡法
泡用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。
復(fù)雜花茶泡法
由于高檔的金銀花茶的泡法比較復(fù)雜，在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究，因此菊花金銀花茶的復(fù)雜泡法如下：
1、首先用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯于茶盤內(nèi)，取金銀花茶和菊花茶入杯;
2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;
3、沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振。
菊花金銀花茶的禁忌人群
1、脾胃虛寒者忌喝，否則會傷胃
菊花金銀花茶偏寒，飲用過多金銀花對身體也會造成損傷，特別是脾胃虛寒者，食用后更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失，建議脾胃者多吃溫補(bǔ)性藥性。
2、慢性腫瘍和潰瘍癥者忌喝，否則易出現(xiàn)低燒不退等癥狀
飲用菊花金銀花茶，患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍癥者容易就出現(xiàn)低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等癥狀，這個時候需要補(bǔ)性藥性，金銀花是絕對不能服用。
3、幼嬰孕婦忌喝過多，否則易腹瀉
幼嬰腸胃還正處于發(fā)育階段，不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強(qiáng)的食物，否則會造成吸收能力低下，容易腹瀉等不良反應(yīng)，孕婦也要少食用菊花金銀花茶，它會對胎兒產(chǎn)生不良的反應(yīng)，十分不利于安胎。
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