枸杞泡酒的功效作用與配方
眾所周知,枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,用途廣,是很多養(yǎng)生人士的必備保健品,枸杞泡酒是很常見(jiàn)的一種養(yǎng)生方式,那么枸杞泡酒有什么功效與作用呢?以下是小編為你整理有關(guān)于枸杞泡酒的功效與作用,希望能幫到你。
枸杞泡酒的功效與作用
枸杞泡酒的功效:
枸杞子性味平和,其中富含甜菜堿,胡蘿卜素,玉蜀黍黃素,煙酸,維生素B1,維生素B2,維生素C,鈣,磷,鐵,亞油酸,以及多種氨基酸,有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,滋陰養(yǎng)血,益精明目的功效。
用枸杞子泡酒具有扶正固本,生津補(bǔ)髓,滋陰補(bǔ)腎,益氣安神,強(qiáng)身健體,延緩衰老的功效。
枸杞泡酒的作用:
增強(qiáng)免疫力
枸杞中富含枸杞多糖,這是一種水溶性多糖,主要組成成分包括阿拉伯糖,半乳糖,木糖,葡萄糖,鼠李糖,甘露糖等六中單糖成分,具有生理活性,有助于增強(qiáng)免疫功能,提高人體抗病能力。枸杞泡酒喝能提高機(jī)體適應(yīng)性,增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能力,增強(qiáng)人體對(duì)失血,寒冷,缺氧等忍耐力。
加強(qiáng)造血功能
枸杞本來(lái)就補(bǔ)氣血,用酒浸泡之后,能更明顯的促進(jìn)造血細(xì)胞繁殖,增加白細(xì)胞數(shù)量,加強(qiáng)人體造血功能。
延緩衰老
飲用枸杞泡酒能夠扶正固本,滋陰補(bǔ)腎,抗老美肌,可以改善各類(lèi)臟腑功能和大腦功能,對(duì)抗皮膚自由基,起到明顯的延緩衰老的作用。
枸杞泡酒的配方
杞菊調(diào)元酒
材料:甘菊花,枸杞子,巴戟天,肉蓯蓉各100克,白酒2000克。
做法:將甘菊花去莖,枸杞去蒂,巴戟天去心,一同搗成碎末,用白夏布包裹,貯存于干凈的器皿中,用白酒浸泡,將酒壇密封,10天后打開(kāi),再添入冷開(kāi)水1000克。每天早晚各空腹溫飲1次,每次25毫升。
做法:調(diào)元?dú)?,明耳目,久服可健身,適宜于下元虛冷,筋骨疼痛癥調(diào)理。
人參枸杞酒
材料:人參6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克。
做法:將前3味裝入布袋,并扎緊袋口,與白酒一起放入容器中,密封浸泡10到15天,用細(xì)紗布過(guò)濾,然后用適量水將冰糖加熱融化煉成黃色,待放涼以后加入酒中充分?jǐn)嚢?,再靜置過(guò)濾一次即可飲用,每天早晚各飲服1次,每次15到30毫升。
功效:益氣補(bǔ)血安神,適宜于調(diào)理病后體虛,勞傷虛損,精神萎靡,面色灰暗,貧血,倦怠乏力,驚悸健忘,頭痛目眩等癥。
枸杞參補(bǔ)酒
材料:人參10克,熟地黃25克,枸杞子100克,冰糖90克,白酒2500克。
做法:將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞除去雜質(zhì),與熟地黃一同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中浸泡,每日攪拌一次,浸泡15天之后,用潔凈紗布過(guò)濾,取藥酒備用,將冰糖放入鍋中,加少量水加熱融化煮沸至微黃時(shí),趁熱過(guò)濾去渣,待涼后倒入藥酒中,攪拌均勻即可飲用,每日飲服2次,每次15到20毫升。
功效:大補(bǔ)氣血,安神,滋肝明目,適宜于調(diào)理身體虛弱,神經(jīng)衰弱,腰膝酸軟,病后體虛,貧血,營(yíng)養(yǎng)不良,糖尿病等癥。無(wú)病疼人群飲用可以起到強(qiáng)身健體,益壽延年的作用。
枸杞泡酒的適宜人群
1、中青年男性:隨著年齡的增長(zhǎng),人體防御機(jī)能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢困倦。長(zhǎng)期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽(yáng)痿,腰膝酸軟,能抗衰老,補(bǔ)腎生精,強(qiáng)身健體。
2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個(gè)女人的最?lèi)?ài)。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長(zhǎng)期飲用,能有效滋潤(rùn)皮膚,提高細(xì)胞吸收能力,達(dá)到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。
3、老年人:延年益壽。長(zhǎng)期服用枸杞酒,能增強(qiáng)人體免疫力,抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標(biāo)向年輕方向逆轉(zhuǎn),頭發(fā)脫落減少,面色紅潤(rùn)、增強(qiáng)視力、步履穩(wěn)健,脈搏流暢,維護(hù)腎氣旺盛,從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽之目的。
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