紅提子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，富含蛋白質(zhì)和鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素。日常如果常吃紅提子的話，就可以起到一個(gè)補(bǔ)血益氣的作用，下面是小編為你收集有關(guān)于紅提子的功效與作用，希望你會(huì)喜歡。

　　功效與作用

　　1、化痰止咳

　　對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

　　2、補(bǔ)血益氣

　　適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。

　　3、強(qiáng)筋、壯骨

　　強(qiáng)筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。而且它含有豐富的維生素和微量元素，可幫助鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)骨質(zhì)代謝。

　　4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　含有大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。

　　5、預(yù)防低血糖

　　紅提子含有豐富的葡萄糖，能緩解因人體缺乏葡萄糖引起頭暈、乏力的癥狀，具有預(yù)防低血糖的功效。

　　6、抗腫瘤

　　紅提子含有豐富的維生素和大量礦物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，預(yù)防人體中低密度脂蛋白的氧化，能有效地抵抗腫瘤。

　　吃法

　　一、提子酸奶

　　1、首先把紅提洗好;

　　2、去皮、去籽;

　　3、放到你喜歡的容器里，澆上酸奶攪拌一下就可以了。

　　二、紅提子黑糖糕

　　主料：面粉提子干，杏仁紅糖，泡打粉，橄欖油

　　做法：

　　1、將面粉放入盤(pán)中，加入紅糖、泡打粉、橄欖油，用水?dāng)嚢柚琉ず隣顐溆?

　　2、將電飯鍋的內(nèi)部和鍋邊擦上一層橄欖油，倒入面糊，撒入提子干、杏仁片，調(diào)至蛋糕檔即可自動(dòng)烹制而成，取出切塊食用即可。

　　注意事項(xiàng)

　　要想吃到干凈、健康的紅提子，不是隨便一洗就可以了哦，這樣隨便洗洗是沒(méi)多大效果的，農(nóng)藥依然會(huì)殘留在上面，先用剪刀將紅提一顆一顆地剪下來(lái)，避免直接拔，有破口清洗的時(shí)候農(nóng)藥容易滲入;而且在剪的過(guò)程中，先將腐爛的提子果粒去除。將剪好的紅提放容器里，倒入少許面粉，再倒入清水，放水到整個(gè)蓋住葡萄的高度，用手搓洗干凈。

　　然后，再把它用流動(dòng)水再?zèng)_洗干凈，用鹽浸泡片刻撈起瀝干水分，就可以食用啦。這樣洗過(guò)之后，就再也不怕農(nóng)藥殘留啦，可以放心食用了。

　　但是，會(huì)讓人變胖的并不是紅提子的熱量高，而是它富含各種的糖分，這些糖分被人體吸收之后是可以轉(zhuǎn)化為脂肪的，所以，愛(ài)美的女性，還是要管一下自己的嘴哦，不可以對(duì)提子大吃特吃，這樣就不用害怕會(huì)胖了。

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