芒果的功效與作用及食用注意
芒果是大眾喜愛的水果之一，不僅吃起來美味可口，而且具有一些營養(yǎng)價值，但是往往有一些人會發(fā)生過敏癥狀，所以吃的時候要特別注意。下面是小編為你收集有關(guān)于芒果的功效與作用，希望你會喜歡。
功效與作用
芒果果實(shí)營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
4、芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
食用注意事項(xiàng)
對于芒果的選擇我們大家一定要慎重，尤其是芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，這種更加容易引起過敏，而芒果過敏的表現(xiàn)主要是在嘴唇和嘴唇周邊出現(xiàn)丘疹，又細(xì)又密，皮膚干燥、發(fā)紅。如果有咳嗽或是哮喘的患者食用芒果的話，會引起咳嗽或哮喘發(fā)作或是加重。
1、大家在選擇食用芒果的時候，需要檢查食用的芒果是否為成熟的芒果，因?yàn)榇蠹叶剂私獠怀墒斓拿⒐亲钊菀讓?dǎo)致過敏的。并且，吃前一定要對芒果徹底的清洗。
2、由于吃芒果時常把芒果汁沾到嘴唇周圍從而引起過敏，所以我們可以在食用芒果時將芒果切成小塊用牙簽來吃。食用時把芒果切成小塊，或是用粉碎機(jī)打成糊用吸管食用?？傊褪潜M量減少芒果與皮膚的接觸。剝完芒果后及時洗手。
3、許多人一出現(xiàn)芒果過敏，就跑去醫(yī)院或藥店購買一些抗過敏的藥膏和藥片來緩解癥狀，但是，在下次吃芒果時過敏癥狀同樣會發(fā)生，由于反復(fù)用抗過敏藥會帶來許多副作用，嚴(yán)重的會導(dǎo)致依賴性皮炎。所以不推薦。
4、過敏癥狀出現(xiàn)后，我是用珍珠粉干敷，覺得效果還可以，雖然不是立竿見影的見效，但是有止癢收斂的功效。而且我的過敏有點(diǎn)偏向于濕疹，膏狀和液體的藥物似乎就不適合了。
5、如果以前沒有食用過芒果，也不知道芒果會不會導(dǎo)致過敏，在這種情況下可以選擇去大型的正規(guī)醫(yī)院做一個過敏源檢測來幫助自己治療和預(yù)防過敏的發(fā)生。
挑選方法
1、看果肉：將芒果切開，如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實(shí)已經(jīng)成熟;如果核仍然是軟的，而果肉呈現(xiàn)白色，說明果實(shí)尚未成熟。
2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點(diǎn)、觸摸時感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點(diǎn)，為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實(shí)、富有彈性，為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
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