吃黃芪的好處與營養(yǎng)價值
黃芪是一種常見的中藥，生活中相信很多人都吃過黃芪，但是很多人對黃芪了解得不多。那么吃黃芪的好處有哪些呢?下面是小編為你收集有關(guān)于吃黃芪有什么好處，希望你會喜歡。
食用好處
1、保護(hù)肝臟
黃芪能消除腎炎患者的蛋白尿，保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少。
2、治療慢性潰瘍
黃芪能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，故對慢性潰瘍久不愈合者有效。
3、補(bǔ)氣養(yǎng)血
蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。
4、益氣固表
生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
5、降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
6、治療身體困倦、氣短的情況
在中醫(yī)方面認(rèn)為，日常多喝黃芪水，精神會變得更好，氣短的情況也會逐漸的小時。如果增加適量的防風(fēng)、生姜等等一起用水煎服，還能夠有效的增強(qiáng)身體免疫能力，有效的預(yù)防身體出現(xiàn)感冒的情況;如果增加適量的浮小麥與麻黃跟，用水煎服之后能夠有效的治療身體出現(xiàn)盜汗的情況。
營養(yǎng)價值
1、蒙古黃芪含黃芪多糖。
2、每100克黃芪含熱量74.00大卡(309千焦)。
3、黃芪含鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、銅、硒等微量元素。
4、膜莢黃芪含黃酮、皂甙類成分，其中有些成分具較強(qiáng)的抗氧化活性。
5、黃芪含有多種氨基酸、膽堿、苦味素、甜菜堿、黏液質(zhì)、蔗糖、葡萄糖醛酸、葉酸等營養(yǎng)成分。
不適合哪些人吃
1、陰虛的人
陰虛的表現(xiàn)有手足心熱、口咽干燥、腰酸腰痛、潮熱盜汗、失眠多夢、舌質(zhì)紅無苔、脈細(xì)數(shù)等。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血。陰虛患者使用黃芪，必須配伍養(yǎng)陰藥使用，如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。
2、濕熱的人
濕熱的表現(xiàn)：有口苦、口干、舌苔黃膩等。濕熱的患者服用容易滯邪，使病情加重。濕熱患者必須配伍清利濕熱藥，如黃連、茵陳、黃芩等。
3、熱毒熾盛的人
熱毒熾盛的表現(xiàn)：有各種化膿性感染，如痤瘡感染、咽部感染、腹膜炎等，表現(xiàn)為滿面通紅、咽紅、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌紅絳、舌苔黃燥、脈滑數(shù)等。熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。如果必須服用黃芪，一定要配伍清熱解毒藥，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
4、紅舌少唾液的人
如果你出現(xiàn)嘴唇偏紅舌質(zhì)偏紅、嘴巴變得很干缺少唾液，舌有黃苔等癥狀，一定不能吃黃芪。
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