百香果泡酒的功效與作用
百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨(dú)特(種子香脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富)?,F(xiàn)在,就來(lái)看看以下兩篇文章吧!
百香果泡酒功效是什么
在我們的身邊,有很多的人們并不知道百香果里面的營(yíng)養(yǎng)到底是什么樣子的,而且百香果里面也會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,其實(shí)對(duì)于百香果的功效來(lái)說(shuō)也是非常大的,經(jīng)常喝百香果泡的藥酒也是應(yīng)該做的,那么應(yīng)該如何做才是最好的呢?百香果泡酒功效是什么?百香果泡酒好喝嗎的介紹。
百香果可以連皮泡酒嗎
可以。
百香果連皮泡酒的制作方法:
1、果皮粉碎或碾磨制成果漿;
2、果皮自然發(fā)酵50-100小時(shí);
3、于發(fā)酵果漿中按每百克添加1300-2600單位的量加入果膠酶,酶解20-30小時(shí);
4、加入大米釀制的米酒將酶解的果漿調(diào)整至含醇量10-15%V/V,在25-40℃條件下繼續(xù)發(fā)酵24小時(shí)以上;
5、濾過(guò)澄清,成為含醇量低于15%V/V的百香果果酒;
6、果肉果漿自然發(fā)酵50-100小時(shí),于發(fā)酵果漿中按每百克添加1300-2600單位的量加入果膠酶酶解20-30小時(shí),加入大米釀制的米酒將酶解的果漿調(diào)整至含醇量為10-15%V/V,在25-40℃條件下繼續(xù)發(fā)酵24小時(shí)以上,再將發(fā)酵果漿蒸餾而得到含醇量為45-50%V/V的高度百香果果酒。
百香果泡酒多久可以喝
(1)百香果洗凈曬干才切開,過(guò)程別碰水,不然會(huì)發(fā)霉。
(2)一瓶30度米酒,一斤百香果肉二兩冰糖。
(3)一個(gè)玻璃樽,洗凈,晾干(不能有水汽)。
(4)一層百香果一層糖,一層疊一層。
(5)裝到玻璃樽九分滿(留10%為發(fā)酵空間)。
(6)瓶口用2-3層塑料袋蓋上綁緊再封蓋子。
(7)陰涼處必須通風(fēng)靜置1-2個(gè)月。
一般的,百香果酒泡1-2個(gè)月就可以飲用了。
百香果酒有什么功效
1、深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份,通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理
美容養(yǎng)顏,它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且可以給人飽腹的感覺(jué),從而讓人減少對(duì)于其他高熱量食物的攝入,有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),尤其其中含有的Vc,等都有美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理
你之所以胖,是因?yàn)槟愫鹊陌傧愎撇粔蚨?百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
4、促進(jìn)代謝
超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
經(jīng)常喝百香果泡酒可以緩解我們的心血管疾病,給我們的身體在,奶非常好的幫助我,否則的話也會(huì)給我們的身體帶來(lái)一些醫(yī)療其他方面的危害,影響著我們的身體,健康的成長(zhǎng)的。悲傷過(guò)后,可以使我們的身體更加的健康,有助于我們的健康成長(zhǎng)。
百香果酒的功效與作用
百香果酒的功效
1、百香果酒的功效―排毒養(yǎng)顏
百香果中含有17種生命必需的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量達(dá)到1.55克,有利于促進(jìn)新陳代謝,清腸道,降低膽固醇,凈化血液,對(duì)于防治高血壓有很好的效果;百香果含豐富的SOD酶,清除體內(nèi)的自由基,避免有害物質(zhì)沉積,排毒養(yǎng)顏。
2、百香果酒的功效―促進(jìn)代謝
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳;治療失眠,誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮;治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
3、百香果酒的功效―增強(qiáng)免疫力
百香果含有大量的高抗養(yǎng)化物質(zhì)胡蘿卜素,能夠減少空氣污染造成的傷害,延緩哀老。百香果中所含的丁酸鹽能強(qiáng)效抑制大腸菌和癌細(xì)胞生長(zhǎng),是保健防癌的理想水果。百香果富含VC和VE有助于增強(qiáng)免疫。
百香果酒的做法
1、百香果兩個(gè)對(duì)半切開。
2、連殼一起放在瓶子里,加入九江雙蒸浸過(guò)面。
3、把殼取出,用干凈的勺子把果肉掏出繼續(xù)泡在酒里浸泡一個(gè)月。
百香果酒的作用機(jī)理
1、深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份,通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理
凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
4、促進(jìn)新陳代謝
超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
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