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常見的降壓食物有哪些

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  高血壓對我們來說是一個并不陌生的存在,關(guān)于它的治療也一直是人們關(guān)注的焦點,有很多輔助療法都受到人們的青睞。其中,飲食療法作為最簡單的方法備受推崇。下面,學習啦小編為大家介紹一下常見的降壓食物,歡迎大家閱讀。

  常見的降壓食物1、黃豆

  營養(yǎng)價值:黃豆不含膽固醇,并可以降低人體膽固醇,因此,黃豆被營養(yǎng)學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì),它對糖尿病有一定的療效。

  -蜜黃豆-

  主料:黃豆150克

  調(diào)料:白糖40克

  做法

  1.干黃豆洗凈,加足量的水浸泡一天。

  2.泡好的黃豆倒入鍋中,加水,水面離黃豆約3CM即可。

  3.大火煮開后,倒入白糖拌勻,轉(zhuǎn)小火煮至黃豆軟熟。

  4.最后大火將汁收濃即可。

  常見的降壓食物2、芹菜

  營養(yǎng)價值:芹菜葉莖中含有豐富的食物膳食纖維、芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油,它們具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。

  -涼拌芹菜腐竹-

  主料:芹菜適量、腐竹50克、胡蘿卜50克、蒜5克

  輔料:鹽3克、食用油15毫升、雞精1克、白醋15毫升、香油少許、花椒少許

  做法

  1.準備食材

  2.泡發(fā)腐竹。將腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入1小勺鹽和適量的涼水

  3.用一個大碗將盆里腐竹壓好,以便腐竹勻均的泡發(fā)

  4.將泡發(fā)好的腐竹切段、芹菜切段、蘿卜切片、蒜切末備用

  5.鍋中加入適量的水,燒開后,放入芹菜和胡蘿卜,然后再倒一點食用油,焯1分鐘左右撈出

  6.將腐竹放入鍋中焯1分鐘撈出

  7.將芹菜、胡蘿卜、腐竹放在盆中過涼水備用

  8.盆中放1小勺鹽、1小勺雞精、蒜末、1勺白醋拌勻

  9.鍋中加少許油,油熱后放入幾?;ń繁鱿阄?。然后將花椒撈出,將花椒油倒入盆中

  10.滴少許香油拌均即可

  常見的降壓食物3、茄子

  營養(yǎng)價值:茄子中富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘著力,改善微細血管脆性,防止小血管出血。所以高血壓、高血脂的人們可以多吃點。

  -手撕茄子-

  主料:茄子1根、青椒2根

  輔料:蔥1根、蒜3瓣、姜1小塊、醬油2小勺、辣椒油少許、芝麻油少許

  做法

  1.茄子洗凈切成兩段,放在微波爐容器中,加少量水,放入微波爐,蓋上蓋子,高火5分鐘。取出,晾涼,撕成條,排入盤中

  2.姜蒜切末,青椒切碎粒,蔥切蔥花

  3.把姜蒜和青椒粒撒在茄子上,倒入欣和醬油,撒上蔥花,淋上辣椒油和芝麻油,即可

  常見的降壓食物4、洋蔥

  營養(yǎng)價值:洋蔥被稱為“蔬菜皇后”,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素,更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。它是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產(chǎn)生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預(yù)防血栓形成的作用。

  -生拌洋蔥-

  主料:洋蔥1個

  輔料:鹽1克、辣椒油2克、花椒油2克、芝麻油5克、白醋2克、熟白芝麻2克、糖2克

  做法

  1.洋蔥1個(100克)

  2.洋蔥去皮后洗凈切絲

  3.倒入涼開水浸泡30分鐘后擠出水分

  4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻,最后澆上辣椒油拌勻就可食用了

  常見的降壓食物5、山楂

  營養(yǎng)價值:現(xiàn)代研究山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。

  -山楂茶-

  主料:山楂30克

  輔料:開水500毫升、蜂蜜適量

  做法

  1.準備所需材料。

  2.把山楂放入壺內(nèi)。

  3.加入少許開水。

  4.把山楂燙洗一下,然后倒出燙洗的水。

  5.再重新倒入開水。

  6.蓋上蓋子泡15-20分鐘。

  7.泡至山楂出味。

  8.再加入適量的蜂蜜。

  9.最后拌勻即可飲用。

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