冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)(2)
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng):合理服用中草藥
頭煎藥的有效成分濃度均較二煎藥高。特別是含有易揮發(fā)成分和有效成分易被破壞的藥物,二煎中其成分較少,為使藥效均衡,一煎和二煎后的藥汁要合并后分次服用。用藥劑量應(yīng)遵醫(yī)囑,根據(jù)病情大致分為分服、頓服和連服。
“通常情況下,成人一次150-200ml,每日2次。兒童一次75-150ml,每日2次。”
許照強(qiáng)調(diào),治療寒癥的藥要趁熱服下,稱為熱服﹔治療熱癥的藥放涼后服用,稱為冷服;一般湯劑則采用溫服。滋補(bǔ)類藥宜飯后服,安神類藥宜臨睡前服,解表類藥宜趁熱服并覆蓋衣被,啜熱粥,以遍身微汗好。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng):處理好先煎藥和后煎藥
一些中草藥中會(huì)有單獨(dú)包裝的先煎藥和后下藥。先煎藥的目的是增加藥物的溶解度或降低藥物的毒性,充分發(fā)揮藥效。許照介紹,常見的先煎藥有烏頭、附子、草烏等有毒藥物;礦物類、動(dòng)物骨類如生石膏、穿山甲、珍珠母等質(zhì)地堅(jiān)實(shí)藥物。這類藥在煎群藥前要先煎10-30分鐘。
后下藥的目的是減少揮發(fā)油的損耗,或使熱敏性成分免于分解破壞。薄荷、砂仁、豆蔻、大黃、鉤藤等都屬于后下藥,一般在群藥煎好前5-10分鐘入藥即可。
除了先煎藥和后下藥,還有一種烊化藥,應(yīng)于其它藥物煎得濾出藥液后,趁熱加入藥液中溶化。如阿膠、龜板膠、鹿角膠等。
貴重藥材也要經(jīng)過(guò)特別處理,如人參、羚羊角、西洋參、藏紅花等,要另外煎1-2個(gè)小時(shí)。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng):警惕假沸現(xiàn)象
煮沸是煎中草藥的基本要求,而溫度達(dá)到100度才是煮沸標(biāo)準(zhǔn)。但一些藥物含皂?等化學(xué)成分,在較低的溫度下,就能產(chǎn)生泡沫,讓人誤以為水已經(jīng)燒開了,其實(shí)是“假沸”。許照說(shuō),未煮沸的藥液,其藥物中的有效成分沒有完全浸出,在臨床上不能達(dá)到預(yù)期效果,而且還可引起其他問(wèn)題,因此如藥材中有柴胡、款冬花、遠(yuǎn)志、沙參、牛膝、甘草、桔梗等藥物,在煎藥時(shí)要格外注意,要等到水開后再關(guān)小火。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng):服藥期間要注意飲食
中醫(yī)歷來(lái)有藥食同源之說(shuō),某些食物本身又是藥物,既可食用,又可藥用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山藥、赤小豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、蜂蜜等。既然食性和藥性有共同的性味,凡是食性與藥性相順應(yīng),食物就能增強(qiáng)藥物的作用,食性與藥性相反,食物便會(huì)降低藥物的作用。
因此,在冶療寒癥服藥期間,就不要吃生冷的食物,治療熱癥服藥期間,就不要再吃牛羊肉、辣椒等熱性食物。
對(duì)于湯藥的保存時(shí)間,許照提醒,由于自煎藥儲(chǔ)存達(dá)不到真空包裝的標(biāo)準(zhǔn),建議冷藏保存,存放于4-10度的陰涼處,當(dāng)天煎的藥一天之內(nèi)服用。
同一種藥材,質(zhì)量好壞與浸出量也有很大關(guān)聯(lián)。其次藥材飲片大小、薄厚、粒度與煎出量有關(guān),建議患者在正規(guī)醫(yī)院、藥店抓取中草藥。