女性補腎食譜

　　女性腎虛吃什么好呢?大多數(shù)人都會認為腎虛是男性才會有的癥狀，女性不會出現(xiàn)腎虛。其實，這是錯誤的看法，女性也有可能會腎虛哦。今天，為大家所推薦的就是調(diào)理女性腎虛的食譜，快來看看都有哪些吧。

　　女性補腎食譜：當(dāng)歸烏骨雞

　　材料：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。

　　做法：先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時。另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外，把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中。放好后上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，?；鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

　　功效：滋補肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

　　女性補腎食譜：淮山羊肉枸杞湯

　　材料：肉500克，準(zhǔn)山藥150克，枸杞十?dāng)?shù)顆，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

　　做法：將羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，去血水。姜蔥洗凈用刀拍碎備用。準(zhǔn)山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將配料投入鍋中，大火煮沸后，改用文火煨至熟爛。煮熟爛后即可出鍋了裝盤，轉(zhuǎn)盤后放入適量鹽即可食用。

　　功效：補脾胃，益肺腎。

　　女性補腎食譜：鹿茸燉烏雞

　　材料：烏雞250克，鹿茸10克。

　　做法：將烏雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，切成小塊。將切好的烏雞塊與鹿茸一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調(diào)味即可。

　　功效：溫宮補腎，益精養(yǎng)血。不過需要注意的是只適合腎陽虛者食用。

　　女性補腎食譜：蟲草花瘦肉湯

　　材料：蟲草花15克，里脊肉500克，小蔥兩棵，生姜四片，料酒、鹽各適量。

　　做法：豬肉切片備用。鍋內(nèi)加水，水熱后，加入小蔥、姜片和料酒，放入肉片焯水，至肉全部變色，撈出，迅速用水沖去浮沫，瀝干水分。砂鍋內(nèi)放入肉片和沖洗干凈的蟲草花，添加足量的水，蓋蓋大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后加鹽即可。

　　功效：補腎健腦、潤肺化痰。蟲草花營養(yǎng)豐富，其性質(zhì)平和，不寒不燥，滋肺補腎和護肝養(yǎng)肝的功效。

　　女性補腎食譜：鎖陽羊肉粥

　　材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。

　　功效：溫陽補腎，適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

　　女性補腎食譜：栗子粥

　　材料：栗子150克，粳米100克，冰糖適量。

　　做法：將栗子洗凈，切口。切好的栗子放入開水中煮2～3分鐘，剝?nèi)ぁ⒛?。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

　　功效：建議早餐或隨意食用，每周3～4餐。此款粥有偏養(yǎng)腎氣的作用。

　　女性補腎食譜：山萸核桃粥

　　材料：山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。

　　做法：將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥。粥將成時放入冰糖，稍煮即成。

　　功效：早晚分食，每周2～3次。此款粥有偏養(yǎng)腎氣，多吃可補腎養(yǎng)腎。

　　以上女性補腎的食譜僅供大家參考。