補(bǔ)充維生素吃什么藥
補(bǔ)充維生素吃什么藥
吃什么補(bǔ)充維生素?維生素是人體必須的元素,對(duì)機(jī)體有重要作用,缺乏維生素會(huì)出現(xiàn)多種病癥,如發(fā)炎、皮膚瘙癢、佝僂癥等。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于補(bǔ)充維生素的時(shí)候吃什么藥,供大家參考。
吃什么藥物補(bǔ)充維生素?
1、富含維生素A的食物
動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外,多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2、富含維生素B1的食物
谷物皮、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;3、富含維生素B2的食物動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚(yú)、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
3、富含維生素B6的食物
肉類(lèi)食物如牛肉、雞肉、魚(yú)肉和動(dòng)物內(nèi)臟等,全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類(lèi)如豌豆、大豆等,堅(jiān)果類(lèi)如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(lèi)(如雞肉和魚(yú)肉)富含維生素B12的食物:只有肉類(lèi)食物中才含有維生素B12,所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來(lái)源為肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、貝殼類(lèi)及蛋類(lèi),乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。
4、富含維生素C的食物
新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
5、富含維生素D的食物
自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源,如含脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。不過(guò)通過(guò)日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚(yú)肝油滴劑。
6、富含維生素E的食物
各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類(lèi),粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。某些谷類(lèi)、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
7、富含維生素K的食物
牛肝、魚(yú)肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、優(yōu)格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍(lán)菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
補(bǔ)充維生素要注意什么?
維生素A:服用維生素A時(shí)需忌酒。維生素A的主要功能是將視黃醇轉(zhuǎn)化為視黃醛,而乙醇在代謝過(guò)程中會(huì)抑制視黃醛的生成,嚴(yán)重影響視循環(huán)和男性精子的生成功能。
維生素AD:服用維生素AD時(shí)忌粥。粥又稱(chēng)米湯,含脂肪氧化酶,能溶解和破壞脂溶性維生素,導(dǎo)致維生素AD和維生素D流失。
維生素B1:蛤蜊和魚(yú)類(lèi)中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類(lèi)物質(zhì),因此服用維生素B1時(shí)應(yīng)忌食魚(yú)類(lèi)和蛤蜊。
維生素B2:高纖維類(lèi)食物可增加腸蠕動(dòng),并加快腸內(nèi)容物通過(guò)的速度,從而降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會(huì)提高維生素B2的需要量,從而加重維生素B2的缺乏。因此,服用維生素B2時(shí)應(yīng)忌食高脂肪食物和高纖維類(lèi)食物。
維生素B6:食物中的硼元素與人體內(nèi)的消化液相遇后,若再與維生素B6結(jié)合,就會(huì)形成絡(luò)合物,從而影響維生素B6的吸收和利用。因此,服用維生素B6時(shí)應(yīng)忌食含硼食物。一般含硼豐富的食物有黃瓜、胡蘿卜、茄子等。
維生素排行榜:
1、含維生素A最多的食物,排名第一的是動(dòng)物肝臟,排名第二的是胡蘿卜,底下依次是黃油、鱔魚(yú)、牛奶、韭菜、橘子等。
2、含維生素B最多的食物,排名第一的是小麥胚芽,排名第二的是含麩皮的谷物(全谷類(lèi)),底下依次是動(dòng)物肝臟、酸奶、豆類(lèi)、瘦肉等。
3、含維生素C最多的食物,排名第一的是獼猴桃,排名第二的是紅棗,底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。
4、含維生素D最多的食物,排名第一的是魚(yú)肝油,排名第二的是深海魚(yú)類(lèi),動(dòng)物肝臟排第三。
5、含維生素E最多的食物,排名第一的是動(dòng)物肝臟,排名第二的是小麥胚芽,底下依次是芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。
6、含維生素K最多的食物,有油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類(lèi)及根莖類(lèi)蔬菜。
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