大豆卵磷脂的副作用
大豆卵磷脂的副作用
大豆卵磷脂作用是非常多的，不過也有一些人擔(dān)心它會帶來副作用，那么，大豆卵磷脂的副作用有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的大豆卵磷脂的副作用的信息，供大家閱讀！
大豆卵磷脂的副作用
很多人在食用某樣?xùn)|西的時(shí)候都會一下子大量地服用，這是錯(cuò)誤的，都說過猶不及，大豆卵磷脂也一樣，即使它具有很好的功效與作用，都不可以一下子大量服用，要知道，大豆卵磷脂還是有副作用的。
大豆卵磷脂之所以會產(chǎn)生副作用，是由于過量消費(fèi)卵磷脂造成的，而免疫系統(tǒng)弱的人更容易受到影響。
大豆卵磷脂可以引起惡心、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難、氣喘、嘔吐和頭昏眼花等副作用，還可以造成輕度的消化不良和稀便，還有引起體重大幅度增加的現(xiàn)象。失去食欲也是大豆卵磷脂最常見的副作用之一。此外，過量消費(fèi)大豆卵磷脂還會引起一些人血壓降低和口臭等。其他一些副作用還包括了咳嗽、打噴嚏、流鼻水、喉嚨腫脹、多汗、過敏性休克等等。因此，在食用大豆卵磷脂的時(shí)候千萬要注意量。
大豆卵磷脂副作用
延緩衰老功能
人體細(xì)胞的細(xì)胞膜主要是由卵磷脂構(gòu)成的.人體補(bǔ)充卵磷脂可以修補(bǔ)被損傷的細(xì)胞膜,增加細(xì)胞膜的脂肪酸的不飽和度,改善膜的功能,使其軟化和年輕化.這樣就提高了人體的代謝能力,自愈能力和機(jī)體組織的再生能力,從而增強(qiáng)人體整體的生命活力,從根本上延緩人體的衰老,對人體衰老而引發(fā)的動作不協(xié)調(diào)等癥有相當(dāng)高程度的改善,保持人類的健康,年輕與活力.
調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇
引起動脈硬化的膽固醇是脂肪性的蠟狀物質(zhì),如果膽固醇含量過高富積在動脈壁上,就會嚴(yán)重影響血液循環(huán),是引起心,腦血管病的主要原因.卵磷脂具有顯著降低膽固醇,甘油三酯,低密度脂蛋白的作用,這主要是因?yàn)槁蚜字娜榛饔糜绊懥四懝檀寂c脂肪的運(yùn)輸與沉積,并能除去過剩的甘油三酯.因此,大豆卵磷脂可以有效降低過高的血脂和膽固醇,進(jìn)而防治因其而引起的心腦血管疾病.
強(qiáng)化腦部功能
增強(qiáng)記憶力在腦神經(jīng)細(xì)胞中卵磷脂的含量約占其質(zhì)量的%-20%“ 乙酰膽堿”是大腦內(nèi)的一種信息傳導(dǎo)物質(zhì),“ 膽堿”是大豆卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應(yīng)將保證有充分的膽堿與人體內(nèi)的“ 乙酰”合成為“ 乙酰膽堿”,從而為人腦提供充分的信息傳導(dǎo)物質(zhì),進(jìn)而提高腦細(xì)胞的活性化程度,提高記憶與智力水平.
防治糖尿病的作用
糖尿病是一種內(nèi)分泌代謝性疾病,多數(shù)患者都存在脂肪代謝障礙,降血脂的方法除使用藥物外,還可以選擇大豆卵磷脂.大豆卵磷脂的降脂原理明確,效果可靠,沒有副作用,并且還能改善細(xì)胞的功能,提高細(xì)胞的代謝能力,供給機(jī)體所需的能量.
大豆卵磷脂適宜人群
1、“三高”人群，欲防治。心腦血管疾病者。
2、欲提高記憶力和預(yù)防老年癡呆癥者。
3、過量飲酒或肝功能失常者。
4、膽結(jié)石患者。
5、糖尿病患者。
6、皮膚粗糙，有黃褐斑、老年斑者。
卵磷脂顆粒和膠囊該選用哪一種?
一般市面上的卵磷脂，有顆粒及膠囊兩種包裝。顆粒卵磷脂是噴霧干燥、去油而得，而膠囊卵磷脂則是添加了適當(dāng)?shù)闹舅?。對于血脂異常、脂肪肝或肥胖者來說，可以選擇純度較高的顆粒卵磷脂服用，因?yàn)檫@些產(chǎn)品去除了卵磷脂中的油脂和糖類等成分，純度越高越容易被吸收，對于兒童、未過胖的孕婦或老年人等身體較為虛弱的人群來說，可以與牛奶、豆?jié){和果汁同時(shí)服用來補(bǔ)充營養(yǎng)。
市場的卵磷脂品種繁多，不法奸商以豆油或低純度磷脂冒充卵磷脂。欺騙消費(fèi)者或有些消費(fèi)者不明白生產(chǎn)過程要求，圖方便服用膠囊裝卵磷脂，由于膠囊卵磷脂用油調(diào)和的特點(diǎn)，因此服用效果不佳。
我們可以從以下幾個(gè)方面分析和對比：
從生產(chǎn)工藝分析有效成分含量：顆粒卵磷脂是噴霧干燥而得，軟膠囊卵磷脂則是添加了適當(dāng)?shù)闹舅帷Ｂ蚜字w粒的總和含量是98%左右，軟膠囊中卵磷脂含量很多企業(yè)都沒有明確的標(biāo)識。但是因?yàn)檐浤z囊是用卵磷脂含量為60%的液狀磷脂為原料，再用色拉油做為溶劑溶解，然后裝膠囊，卵磷脂的含量不會高于50%的，很多產(chǎn)品的大豆卵磷脂活性成分含量只有5%不到。所以我們可以判定，卵磷脂軟膠囊中卵磷脂的含量低于50%，那么油脂也達(dá)到50%，而且大部分不標(biāo)卵磷脂含多少，里面一定有問題。
從使用方法分析絕對攝入量：軟膠囊每天2-3次，每次1到2粒，每個(gè)膠囊重量為1克左右，所以卵磷脂的攝入量為每天不超過1克。卵磷脂顆粒每天服用10克，相當(dāng)于補(bǔ)充了9.8克的磷脂酰膽堿(PC)。
從吸收情況分析：卵磷脂顆粒經(jīng)過口腔咀嚼后，有大量的唾液和消化酶與磷脂顆粒混合，有利于消化吸收，吸收大于90%。
分析結(jié)果：卵磷脂顆粒，可以直接咀嚼，也可以與牛奶、豆?jié){和果汁同時(shí)服用來補(bǔ)充營養(yǎng)。比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠， 效果好。卵磷脂軟膠囊相對價(jià)格比較貴，攜帶方便，服用方便，效果不如卵磷脂顆粒。
機(jī)體卵磷脂不足的發(fā)病機(jī)理
1、當(dāng)肝臟合成卵磷脂不足時(shí)，肝內(nèi)脂肪運(yùn)出發(fā)生障礙，使脂肪在肝臟堆積，引起脂肪肝;
2、當(dāng)身體內(nèi)的卵磷脂不足時(shí)，由于血漿中膽固醇、脂肪含量過高，沉積于大、中動脈內(nèi)膜上，形成粥樣斑塊，引起局部壞死，結(jié)締組織增生，血管壁纖維化和鈣化等病理改變，而使血管管腔狹窄，導(dǎo)致心腦腎等部位的供血不足或梗塞，血管壁的壓力增加，而引起相應(yīng)部位的疾?。焊哐獕?，冠心病、腦中風(fēng)。
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