春季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么
春季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么
養(yǎng)肝是一個(gè)保健養(yǎng)生重要的話題，如果能很好的養(yǎng)護(hù)肝臟的話，那么人體就會少發(fā)生很多的疾病癥狀。那么春季養(yǎng)肝護(hù)肝的食物吃什么呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
春季養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可?！ ↑c(diǎn)評：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒：這道菜對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥?！ ∽龇ǎ簩⑸剿帲裁?，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許?！ ↑c(diǎn)評：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
日常護(hù)肝的方法
1、多飲水
飲水能幫助人體將新陳代謝的廢物排出，降低有毒物質(zhì)在腎臟中的濃度，從而避免腎臟受到損害。尤其是發(fā)熱的患者，因其代謝加快，廢物及有毒物質(zhì)的產(chǎn)生也會增加，所以，更要多飲水，以促進(jìn)廢物的排泄。
2、別用飲料代替開水
飲料中所含的咖啡因，往往會導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。要盡量避免過多地喝飲料，以白開水取而代之。
3、適當(dāng)?shù)娘嬘闷【?/p>
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，就會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
4、積極地控制血壓
現(xiàn)如今，生活工作壓力過大，導(dǎo)致高血壓患者越來越低齡化，而高血壓可加速腎臟病變的發(fā)展過程，故人們應(yīng)密切注意血壓的變化并嚴(yán)格地控制血壓。
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