四個月寶寶輔食食譜

　　四個月寶寶輔食吃什么?四個月寶寶還不能吃一些達人吃的食物，所以只能吃一些營養(yǎng)輔食，那么四個月寶寶輔食吃什么?其實四個月寶寶輔食可以吃的很多，接下來就來看看四個月寶寶輔食吃什么。

　　四個月寶寶輔食食譜

　　黃瓜汁

　　材料：黃瓜半根

　　工具：嬰兒食物研磨組合

　　教您黃瓜汁怎么做：

　　1、黃瓜洗凈后削掉外皮。

　　2、把孔狀的研磨板、過濾網(wǎng)和研磨碗按從上至下的順序摞好，把黃瓜豎在研磨板上反復(fù)摩擦。

　　3、待黃瓜磨完后，用勺子按壓過濾網(wǎng)中的黃瓜泥，讓黃瓜汁充分流入下面的小碗中。

　　4、將黃瓜原汁用2-3倍的溫水稀釋，倒在奶瓶里按量喂給寶寶喝就可以了。

　　黃瓜汁的特點：不含糖分，清爽可口。

　　貼心提醒：

　　1、黃瓜汁是一種不含糖分的蔬菜汁，非常適合初嘗人間煙火的寶寶食用。因為寶寶的味覺非常敏感，過早進食很甜的食物會破壞寶寶的味蕾，并且加重肝、腎的負擔(dān)，無糖的黃瓜汁是這個階段的首選。

　　四個月寶寶輔食吃什么

　　2、黃瓜性涼，適合夏季飲用，并且對濕疹的癥狀有一定緩解作用。

　　3、在這個階段，可以先給寶寶提供少量的輔食，重復(fù)喝3天左右沒有過敏現(xiàn)象，再改成其它果汁或者蔬菜汁，這樣用單一的食材給寶寶準備食物，更容易發(fā)現(xiàn)過敏源。

　　4、對于不愛喝白水的寶寶，媽媽可以用黃瓜汁代替白水試一試，沒準會有驚喜哦!

　　米湯蛋黃泥

　　材料：大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個

　　米湯蛋黃泥的做法

　　1、大米洗凈浸泡一小時;

　　2、雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖一下，使其容易剝皮;

　　3、取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可。大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開，小火熬制，用時15分鐘。電壓力鍋調(diào)到粥擋即可。

　　4、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。

　　做蛋黃泥看似簡單，卻很難把握煮雞蛋的火候。想要做出口感嫩滑，營養(yǎng)健康且寶寶喜歡的蛋黃泥,其實也不是一件很容易的事情。一點也不比烹制平常飯菜簡單。下面是自己做蛋黃泥的幾點小經(jīng)驗分享給大家,或許在什么時候你也會用得著:

　　1、要練好煮雞蛋的基本功，雞蛋煮得既不能太嫩，殺不死試細菌;又不能煮得太老,影響寶寶消化功能和營養(yǎng)吸收。雞蛋要冷水下鍋，小火煮開后，繼續(xù)用小火煮7分鐘，立即撈出放入涼水中浸泡，這樣容易剝皮。一定不要超過7分鐘;

　　2、開始只需要四分之一個蛋黃就夠了，逐漸添加到整個蛋黃;

　　3、蛋黃要碾得細一點;

　　4、選用米湯或牛奶調(diào)制，確保蛋黃泥口感嫩滑;

　　5、要調(diào)得盡量稀一點(比牛奶略微稠一點)。不然，蛋黃泥粗粗稠稠的，寶寶難以下咽,也容易噎著。

　　6、不要再在里面加鹽、糖、味精、油等調(diào)料，以免加重腎臟的負擔(dān)。我們還可以用新鮮的菠菜、黃瓜、生菜、小油菜、西紅柿、香蕉等做各種不同口味的蛋黃泥，也可以做雙色的

　　菜汁蛋黃泥

　　四個月寶寶輔食吃什么

　　材料：新鮮小白菜100克、適量溫開水、柴雞蛋1個

　　菜汁蛋黃泥的做法

　　1、小白菜清洗干凈，控水;

　　2、去菜幫留菜葉。開水焯透，撈出控水，自然晾涼;

　　3、剁碎后用煮過的紗布將菜汁擠出。

　　4、雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖幾下，使其容易剝皮;

　　5、取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可。

　　6、蛋黃放在消毒過的碗里，用小勺一點一點加入菜汁，調(diào)成糊狀即可。

　　溫馨提示：

　　1、要確保寶寶餐具潔凈;

　　2、雞蛋一定要保證新鮮,最好用柴雞蛋。

　　做蛋黃泥看似簡單，卻很難把握煮雞蛋的火候。想要做出口感嫩滑，營養(yǎng)健康且寶寶喜歡的蛋黃泥,其實也不是一件很容易的事情。一點也不比烹制平常飯菜簡單。下面是自己做蛋黃泥的幾點小經(jīng)驗分享給大家,或許在什么時候你也會用得著:

　　1、要練好煮雞蛋的基本功，雞蛋煮得既不能太嫩，殺不死試細菌;又不能煮得太老,影響寶寶消化功能和營養(yǎng)吸收。雞蛋要冷水下鍋，小火煮開后，繼續(xù)用小火煮7分鐘，立即撈出放入涼水中浸泡，這樣容易剝皮。一定不要超過7分鐘;

　　2、開始只需要四分之一個蛋黃就夠了，逐漸添加到整個蛋黃;

　　3、蛋黃要碾得細一點;

　　四個月寶寶輔食吃什么

　　4、選用米湯或牛奶調(diào)制，確保蛋黃泥口感嫩滑;

　　5、要調(diào)得盡量稀一點(比牛奶略微稠一點)。不然，蛋黃泥粗粗稠稠的，寶寶難以下咽,也容易噎著。

　　6、不要再在里面加鹽、糖、味精、油等調(diào)料，以免加重腎臟的負擔(dān)。我們還可以用新鮮的菠菜、黃瓜、生菜、小油菜、西紅柿、香蕉等做各種不同口味的蛋黃泥。

　　番茄汁

　　材料：番茄(西紅柿)1個

　　番茄汁做法一：

　　1、將番茄洗凈，瀝干表面水分，切成塊

　　2、將干凈紗布鋪在一個大碗上，把番茄塊倒進去

　　3、將紗布四周提起來，用力將汁水?dāng)D到碗里即可

　　番茄汁做法二：

　　1、西紅柿洗凈切成幾塊放在過濾網(wǎng)上用研磨棒壓幾次

　　2、做成西紅柿泥

　　3、加1：1的水調(diào)勻即可

　　小提示：給寶寶每添加一種輔食，第1天喂1勺、2勺，然后逐漸加量，需要7天的適應(yīng)觀察期，等到寶寶完全習(xí)慣后，再添加下一種食物。添加輔食后，要注意觀察寶寶的大便情況，如有異常要暫緩添加，當(dāng)寶寶生病或天氣炎熱時，也應(yīng)暫緩添加輔食。

　　亦蔬亦果的番茄，是營養(yǎng)十分豐富的健康養(yǎng)顏食材。它含有較高的維生素C是美白肌膚的重要元素，生吃番茄可以使其中的維C得以保留，為夏日肌膚的美白起著重要作用。

　　四個月寶寶輔食吃什么

　　蘋果汁

　　材料：蘋果1/4個

　　做法：

　　1.蘋果洗凈后削皮，并去除中心的核、籽，并切成塊。

　　2.將蘋果塊放入果汁機里，打成汁即可。

　　3.也可以用磨泥器磨泥后擠壓出汁。

　　4.4-9個月大嬰兒，每次喂食1-2小匙。

　　5.10-12個月大嬰兒，每次喂食2-4小匙。

　　橙子汁

　　材料：橙子1個

　　作法：

　　1.將橙子的外皮洗凈，用刀對半剖開;

　　2.把半個橙子放在清洗干凈后的手動榨汁器上，梢用力旋轉(zhuǎn)幾下，讓果汁流出來;

　　3.將流入槽內(nèi)的果汁過濾到小杯子里;

　　4.兌入2倍的溫開水稀釋后即可喂給寶寶喝。

　　溫馨提示：

　　1.果汁最好在兩餐奶之間喂給寶寶喝，避免果酸與奶類反應(yīng)產(chǎn)生凝塊，不利于消化吸收。

　　四個月寶寶輔食吃什么

　　2.同喂菜水一樣，開始只給寶寶喂少量的、并兌溫水稀釋后的果汁。等寶寶大些了，才可以喝純果汁,還可以連同果肉一起,給寶寶吃。

　　3.果汁味道再好也不能當(dāng)水喝，白開水才是寶寶最好的飲料。

　　橘子汁

　　材料：橘子半個

　　做法：

　　1、將橘子的外皮洗凈，對半剖開。

　　2、把半個橘子放在消毒過的手工榨汁器上旋轉(zhuǎn)幾下，讓汁液流出。

　　3、將流入槽內(nèi)的果汁用濾網(wǎng)過濾掉果渣。

　　4、喝的時候，兌上2倍量的溫水即可。